Vienkārši, tomēr svētku salāti. Lai to sagatavotu, jums nav jāpavada daudz laika, ja jūs iepriekš uzkrājat pārtiku, tad šādu delikatesi var pagatavot vienu vai divas reizes. Salāti izrādās ļoti garšīgi, un jūs varat tos pasniegt ar jebkuru piedevu, pat ar bārbekjū. Sastāvdaļas ir paredzētas 4 porcijām, gatavošanas laiks 45 minūtes.
Tas ir nepieciešams
- - 200 g vārītas desas,
- - 150 g cietā siera,
- - 2 gurķi,
- - 2 olas,
- - 30 g zaļo sīpolu,
- - 3 ēd.k. ēdamkarotes majonēzes,
- - sāls pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Iepriekš vāra divas olas un atdzesē.
2. solis
Vārītu desu (pēc garšas vai bez taukiem) sagrieziet plānās sloksnēs.
3. solis
Lai pagatavotu salātus, pagatavojiet porciju salātu bļodas (varat izmantot skaistas krūzītes). Katras salātu bļodas vai krūzes apakšpusē ielieciet vārītu desu, suku ar majonēzi. Majonēzi var aizstāt ar skābo krējumu. Ja vēlaties, pievienojiet nedaudz sāls.
4. solis
Notīriet olas. Pēc tam atdaliet balto no dzeltenuma. Rupji sarīvējiet olbaltumvielu un ielieciet uz desas slāņa ar majonēzi. Eļļojiet olbaltumvielas.
5. solis
Labi izskalojiet gurķus, ja vēlaties, jūs varat noņemt ādu. Sagrieziet gurķus sloksnēs, kuras jūs uzliekat olbaltumvielu un majonēzes slānim, nav nepieciešams ieeļļot.
6. solis
Olu dzeltenumus sasmalciniet ar dakšiņu, ielieciet gurķu slāni, notīriet ar majonēzi.
7. solis
Sieru smalki sarīvē. Salātiem pārkaisa sieru. Noskalojiet un sasmalciniet zaļos sīpolus (pusi maza ķekara), izrotājiet salātus. Salātus ievieto ledusskapī apmēram pusstundu, pēc tam pasniedz kopā ar sānu ēdieniem.
