Vistas gaļai ir daudz dažādu recepšu. Dažreiz, izmantojot pilnīgi vienkāršas sastāvdaļas, jūs varat gūt labumu no ēdiena oriģinālā noformējuma. Mēģiniet pārsteigt savus mīļos ar vistas salātu kokteili.
Tas ir nepieciešams
- - 300 grami vistas filejas;
- - 350 grami jebkura cietā siera;
- - 3 gurķi;
- - vistas olas - 3 gabali;
- - 2 gab. lielas ķiploka daiviņas;
- - 3 ēdamkarotes zaļo zirņu (konservēti);
- - 4 ēdamkarotes jebkura majonēzes;
- - rupji malti melnie pipari, sāls.
Instrukcijas
1. solis
Rūpīgi izskalojiet vistas fileju un vāriet to viegli sālītā ūdenī. Tad fileju atdzesē un sagriež plānās sloksnēs, pēc tam virsū pārkaisa ar pipariem.
2. solis
Olas vāra cieti vārītas, atdzesē un noņem čaumalu. Atdaliet dzeltenumus no baltumiem, pēc tam baltumus uzmanīgi sagriež sloksnēs, un dzeltenumus berzē uz rupjās rīves.
3. solis
Gurķus nomazgā, sagriež gareniski divās daļās un sasmalcina mazās sloksnēs. Sieru sarīvē uz rupjas rīves. Ķiplokus nomizo, mazgā tekošā ūdenī un sasmalcina.
4. solis
Visi gatavie ēdieni tiek rūpīgi izkārtoti porcijās (jūs varat izmantot saldējuma traukus) šādā secībā: gurķi, vistas gaļa, olbaltumvielas, pēc tam ķiploki, siers un zirņi. Katram slānim jābūt viegli sālītam un viegli ieeļļotam ar nelielu majonēzi.
