Izgatavots no pieejamākajām sastāvdaļām, šis rullītis priecēs jūs ar nevainojamu līdzsvarotu garšu un iespaidīgu izskatu. Vēl viena šīs delikateses priekšrocība ir tā, ka tai nav nepieciešama cepšana!
Tas ir nepieciešams
- - 1 kg auzu pārslu cepumu;
- - 400 g sviesta;
- - 1 ēd.k. magone;
- - 200 g rozīņu;
- - 80 ml iebiezināta piena;
- - 10 g muskatrieksta;
- - 20 g vaniļas cukura;
- - 5 ēd.k. kakao;
- - 2 ēd.k. pūdercukurs.
Instrukcijas
1. solis
Sviestu iepriekš izņem no ledusskapja, lai tas mīkstinātu. Ar blenderi sasmalcina sīkdatnes mazās drupatas.
2. solis
Sajauc maltus cepumus ar mīkstinātu sviestu, glāzi magoņu sēklām un rozīnēm. Pievieno vaniļas cukuru, muskatriekstu un iebiezinātu pienu. Maisiet viendabīgā masā un sadaliet to divās daļās, no kurām vienā pievienojiet kakao.
3. solis
Sagatavojiet divas folijas loksnes. Pirmo lapu viegli pārkaisa ar cukura pulveri, virsū uzliek vieglu masu un cauri pārtikas plēvei sarullē taisnstūrī, kura biezums ir nedaudz lielāks par centimetru. Arī otrajā loksnē izvelciet masu ar kakao un ielieciet to uz gaišas kārtas. Slāņus sarullē rullītī un ietin folijā. Atdzesē nakti. Pasniedz sagrieztu.
