Kokteilis Moscow Mull Vēsture

Kokteilis Moscow Mull Vēsture
Kokteilis Moscow Mull Vēsture

Video: Kokteilis Moscow Mull Vēsture

Video: Kokteilis Moscow Mull Vēsture
Video: Московский мул — Moscow Mule — рецепт коктейля Едим ТВ 2024, Maijs
Anonim

Maskava Mull, kokteilis ar krievu vārdu, bet dzimis Amerikā. Šis jauktais dzēriens ar "kickback" ir degvīna, ingvera alus un laima kombinācija, kas tradicionāli tiek pasniegta atpazīstamās vara krūzēs.

Klasiska prezentācija
Klasiska prezentācija

Dzēriens tika izgudrots Amerikas Savienotajās Valstīs, kad Džons G. Martins 1939. gadā ieguva tiesības uz Smirnoff degvīna zīmolu mazajam dzērienu un pārtikas uzņēmumam Heublein. Tikmēr Džeks Morgans, viņa draugs un Cock'n'Bull Saloon īpašnieks, mēģināja laist klajā savu zīmolu ingvera alu, taču tirdzniecība nebija veiksmīga.

Leģenda vēsta, ka divi draugi tikās Ņujorkas bārā Chatham un pārrunāja, kā panākt, lai viņu nerentablie komerciālie projekti darbotos. Viss ģeniālais ir vienkāršs: viņi nolēma sajaukt Jāņa degvīnu un Džeka ingvera alu, pievienojot laima sulu, un tādējādi izveidoja kokteili Moscow Mule.

Stāsts izklausās skaisti, taču ir arī cita versija. Viņa nav tik eleganta, bet ticamāka. Ēriks Feltons 2007. gadā uzrakstīja rakstu Wall Street Journal, kur viņš apgalvoja, ka dzērienu izgudroja Vess Praiss - galvenais Cock'n'Bull (tā paša bāra, kas pieder Džekam Morganam) bārmenis. Šis izgudrojums būtībā bija bārmeņa mēģinājums atbrīvoties no alus krājumiem, kas glabājās kroga pagrabā, kuru viņš gribēja atbrīvot. Dzēriens ātri ieguva popularitāti, un, iespējams, Džeks Morgans nolēma piederēt receptes radīšanai un uzsāka virkni veiksmīgu mārketinga pasākumu. Vess Praiss atkāpās no amata 1953. gadā, norādot, ka "patiesībā to nenovērtēja un no viņa izgudrojuma nesaņēma ne centa".

Lai gan ir droši teikt, ka degvīna un ingvera alus kombinācija palīdzēja Džekam un Džonam reklamēt savu produktu, dzēriena panākumus lielā mērā ietekmēja arī vara krūzes, kurās iegravēts mūlis. Galu galā, kā jūs zināt, viss, kas izceļas no pūļa, palīdz pārdošanai. Šī ideja pieder noteiktai emigrantei Sophie Berezinski, kura no sava tēva mantojusi nerentablu vara trauku rūpnīcu.

Viena no veiksmīgākajām mārketinga kampaņām kokteiļu vēsturē bija trīs šķietami pašiznīcinošu sākumu sadarbība vienā no populārākajiem 1950. gadu un 60. gadu sākuma dzērieniem. Smirnoff degvīna reklāmās un plakātos dažādās valstīs visā valstī bija redzamas tādas slavenības kā Vudijs Alens, Monika Van Vorena, Džūlija Ņūmara, "Killer" Džo Piro un Doloresa Hokins, baudot dzērienu.

Rezultāts bija savvaļas popularitātes pieaugums. Maskavas mūlis vairākus gadus ir kļuvis par pārdošanas līderi. Drīz visā valstī tika pasūtītas vara krūzes, jo šo piederumu izmantošana ir obligāta receptes sastāvdaļa.

1947. gadā, kad Edvīns H. Lands izgudroja kameru Polaroid, Maskavas mūlis jau bija daudzu joslu izvēlnēs. Nopircis šo kameru, Martins gāja no bāra uz bāru, fotografējot bārmeņus ar Smirnoff degvīna pudeli vienā rokā un Maskavas mūļa kokteili otrā rokā. Viņš uzņēma divas fotogrāfijas. Vienu viņš atstāja bārā, bet otru parādīja bārmenim nākamajā dzeršanas iestādē, stāstot un mācot šī kokteiļa recepti. Tā ar Džona ģeniālā mārketinga trika palīdzību plaši izplatīja Maskavas mūlis.

Arī sauklis “Viņš pūtīs tev garu” veicināja veiksmīgu zīmola popularizēšanu.

Joprojām ir vieta melnajai PR. Makartaizma (senatora Džozefa Makartija kampaņa pret iespējamiem komunistiem ASV valdībā un citās institūcijās) virsotnē izplatījās baumas par kādreiz Krievijas degvīna Smirnoff iesaistīšanos antiamerikāņu sazvērestībā. Tad amerikāņu bārmeņi paziņoja par šī jauktā dzēriena boikotēšanu. Tika rīkoti mītiņi ar laikrakstiem, kas tikai vairoja interesi.

Nosaukuma izcelsme ir strīdu un strīdu jautājums. Saskaņā ar vienu versiju "Mule" simbolizē uzņēmēju izturību, kas reklamē jaunu kokteili. Saskaņā ar citu, reibuma spēks tika salīdzināts ar mūļa naga sitienu.

Viena lieta ir droša - prefikss "Maskava" ir veltījums kādreiz Maskavā ražotajai degvīnam "Smirnoff".

Ieteicams: