Zemenes un apelsīni visvairāk asociējas ar saldumiem un desertiem, bet, pareizi kombinējot ar dārzeņiem, tos var izmantot oriģinālu salātu pagatavošanai.
Tas ir nepieciešams
- Sastāvdaļas 2 personām;
- - 1 apelsīns;
- - 8 lielas zemenes;
- - 75 gr. dažāda veida salātu lapas;
- - 4 redīsi;
- - sieri Feta;
- - nomizotas saulespuķu sēklas;
- - sāls;
- - olīvju eļļa;
- - Ābolu etiķis.
Instrukcijas
1. solis
Apelsīnu sagriež apļos, noņem mizu un katru apli pārgriež uz pusēm. Pārgrieziet zemenes uz pusēm un redīsus ar plānu plastmasu.
2. solis
Ielieciet salātu lapas uz trauka, izklājiet zemenes, apelsīnu un redīsu diametrā.
3. solis
Sasmalciniet Feta sieru (pēc garšas) un izklājiet dārzeņus un augļus.
4. solis
Sāls, apkaisa ar eļļu un ābolu sidra etiķi, apkaisa ar sēklām.
5. solis
Pasniedziet salātus tūlīt pēc vārīšanas.
