Konditorejas izstrādājums "Kartupelis" ir ļoti garšīgs un ātrs deserts, kas ir piemērots ne tikai ikdienas vakara tējas dzeršanai, bet arī kļūs par svētku galda rotājumu.
Tas ir nepieciešams
- - 300 grami krekeru,
- - 120 grami iebiezināta piena,
- - 80 grami cukura
- - 0,25 tases valriekstu,
- - 90 grami sviesta,
- - 2 ēd.k. karotes kakao pulvera,
- - 40 ml piena,
- - vanilīns pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Jebkurā ērtā veidā sasmalciniet 300 gramus krekeru.
2. solis
Mizotos valriekstus sasmalcina blenderī. Mēs noliekam vairākus lielus rieksta gabalus malā; tie būs nepieciešami dekorēšanai. Apvienojiet riekstus ar rīvmaizi.
3. solis
Ielieciet bļodā mīkstu sviestu, pievienojiet 4 ēdamkarotes cukura, šķipsniņu vanilīna (divi var būt pēc garšas), 4 ēdamkarotes iebiezināta piena un 2 ēdamkarotes kakao, labi samaisa. Cukurs ir pilnībā jāizšķīdina. Var sist ar mikseri vai dakšiņu.
4. solis
Apvienojiet krējumu ar sausu maisījumu (rieksti un sausiņi), samaisiet. Jūs saņemsiet drupu masu. Nelielās porcijās pielej pienu, maisa, līdz izveidojas lipīga masa, kurai labi jāsaglabā forma.
5. solis
No iegūtā maisījuma mēs izgatavojam kūku kartupeļu formā. Mēs izgatavojam tāpat kā sniega bumbas uz ielas. Mēs veidojam blīvu vienreizēju, nostiprinām to. Mēs piešķiram vēlamo formu, jūs varat padarīt to apaļu vai ovālu - garšas jautājums. Gatavās kūkas pārkaisa ar kakao vai cukura pulveri. Dekorējiet kūku ar atlikušajiem valriekstiem, pēc tam ielieciet to uz dažām stundām ledusskapī.
