Ziedkāposti Jūsu Virtuvē

Satura rādītājs:

Ziedkāposti Jūsu Virtuvē
Ziedkāposti Jūsu Virtuvē

Video: Ziedkāposti Jūsu Virtuvē

Video: Ziedkāposti Jūsu Virtuvē
Video: Ziedkāposti biezeņzupa 2024, Maijs
Anonim

Ziedkāposti ir garšīgi kāpostu veidi. Turklāt to ir ļoti viegli pagatavot un viegli sagremot.

Ziedkāposti jūsu virtuvē
Ziedkāposti jūsu virtuvē

Instrukcijas

1. solis

Pērkot, izvēlieties tīras, blīvas kāpostu galvas. Daži lielveikali ziedkopas pārdod atsevišķi. Tos ledusskapī vajadzētu turēt ne ilgāk kā nedēļu.

2. solis

Sagatavošanās termiskai apstrādei. Noņemiet ārējās lapas un sagrieziet serdi. Nogrieziet visas aptumšotās vietas. Rūpīgi izskalojiet kāpostus. Nogrieziet ziedkopas. Izmetiet kātu.

3. solis

Pārim. Ielieciet ziedkopas dubultā katlā. Vāra 6 - 8 minūtes, līdz kāposti kļūst kraukšķīgi un mīksti.

4. solis

Ēdienu gatavošana. Iegremdējiet ziedkopas verdošā sālsūdenī. Pārklāj un atkal uzvāra. Pēc tam samaziniet uguni, atkal pārklājiet un vāriet 10-12 minūtes.

5. solis

Mikroviļņu krāsnī. Ievietojiet pumpurus mikroviļņu krāsnī drošā traukā un ielejiet 1/4 tasi ūdens. Pārklāj ar pārtikas plēvi, noliekoties 5 cm aizmugurē, lai atbrīvotu tvaiku. Pagatavojiet maksimālajā temperatūrā 12-14 minūtes.

Ieteicams: