Pat ļoti labas mājsaimnieces dažreiz sastopas ar situāciju, kad maizes tvertnē parādās novecojušas maizes gabals. Tas notiek, ja maize ilgu laiku paliek bez plastmasas maisiņa. Izmetiet to uzreiz, it īpaši, ja gabals ir pietiekami liels. Ir daudz garšīgu ēdienu, kas tiek gatavoti no novecojušas maizes. Turklāt to var pagatavot svaigu, garšīgu un aromātisku.
Tas ir nepieciešams
- -Ābols;
- - liels kastrolis;
- - neliels kastrolis;
- - koka klucis;
- - kartupeļi;
- - audekla gabals;
- - caurduris ar vāku;
- - iesaiņošana;
- - krāsns;
- - mikroviļņu krāsns;
- - dubultā katls.
Instrukcijas
1. solis
Pārbaudiet novecojušo gabalu. Ja uz tā ir parādījies pelējums, tad neko darīt ir bezjēdzīgi, labāk vienkārši izmest tādu maizi. Pelējums veidojas, ja klaips vai klaips ilgstoši ir palicis bez gaisa. Neatrodot bezcerīgu zaļganu ziedēšanu, nosakiet, cik maize ir novecojusi.
2. solis
Ja maize nav pārāk novecojusi, ietiniet to mitrā audeklā. Audeklam jābūt īstam, linam, cik vien iespējams raupjam. Ievietojiet saišķi iepriekš uzkarsētā krāsnī un turiet to apmēram 100 ° C temperatūrā 3-5 minūtes. Ja nav audekla, varat nedaudz samitrināt iesaiņojuma papīru vai pat vienkārši apkaisīt gabalu ar ūdeni no visām pusēm.
3. solis
Tas ir ļoti labi, ja ir mikroviļņu krāsns. Šajā gadījumā maizi labāk sagriezt gabaliņos un viegli pārkaisa ar ūdeni. Ievietojiet to plastmasas traukā un mikroviļņu krāsnī 30 sekundes. Šo metodi nevajadzētu izmantot, ja novecojušo klaipu nav iespējams sadalīt šķēlēs.
4. solis
Mazus gabaliņus var atsvaidzināt ar svaigi vārītiem kartupeļiem. Notecina un ievieto maizes šķēles katliņā. Aizveriet 2-3 minūtes, pēc tam izņemiet maizi un turpiniet darīt ar kartupeļiem to, ko jūs darījāt.
5. solis
Sagrieztai maizei ir vēl viens veids. Ielieciet gabalus caurdurī un pārklājiet. Apmēram pusi ūdens ielej lielā katliņā. Ielieciet to uz uguns un uzvāra. Samaziniet liesmu, ielieciet caurduri katliņā un ļaujiet sēdēt dažas minūtes.
6. solis
Jūs varat atsvaidzināt stipri novecojušu maizi sava veida "ūdens vannā". Ievietojiet koka bloku lielā kastrolī un piepildiet to ar ūdeni. Ūdenim vajadzētu būt tik daudz, lai maza kastrolis, kurā jums jāieliek maize, brīvi paceltos. Tas var būt vesels vai sagriezts šķēlēs. Pārklājiet visu konstrukciju ar vāku. Veidojiet nelielu uguni un karsējiet, līdz jūtat svaigas maizes smaržu. Varat arī izmantot dubultu katlu.
