Pierādīta recepte ideālām kūkām! Šī recepte padara smalkmaizītes saldas un drupatas. Vienkārši laiziet pirkstus!
Tas ir nepieciešams
- Manna - 1 ēdamkarote.
- Milti - 1 ēdamkarote.
- Cukurs - 1 ēdamkarote.
- Kefīrs - 1 ēdamkarote.
- Carob - 4 ēdamkarotes
- Augu eļļa - 1/2 ēd.k.
- Soda - 1 tējk
- Vaniļa - 1/4 tējk
- Rozīnes - 1/2 ēd.k.
Instrukcijas
1. solis
Apvienojiet visas sausās sastāvdaļas dziļā traukā - glāzi mannas, glāzi izsijātu miltu un glāzi cukura. Pievienojiet tējkaroti cepamā soda, 4 ēdamkarotes kerobas, nedaudz vaniļas. Rozīnes rūpīgi nomazgā un 10 minūtes iemērc attīrītā ūdenī.
2. solis
Pēc tam sauso miltu maisījumam pievieno vienu glāzi kefīra un pusi glāzes augu eļļas. Pēc tam samaisiet un ielieciet mafinu mīklu 10 minūtes malā, lai manna uzbriest.
3. solis
Pēc šī laika mīklai pievieno iemērcētās rozīnes, samaisa. Eļļojiet smalkmaizītes ar augu eļļu. Izklājiet mīklas gabalu formās tā, lai paliek viens vai divi centimetri. Cupcakes celsies. Jūs varat arī cept kūku veselu, ievietojot mīklu vienā pannā.
4. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 C. Cep smalkmaizītes 30-40 minūtes. Pēc tam atdzesē un apkaisa gatavos smalkmaizītes ar cukura pulveri. Lai jums garšīga tējas puse!
5. solis
Šī recepte ir ievērojama ar to, ka, nedaudz mainot to, tā joprojām izrādīsies ļoti garšīga! Piemēram, glāzes kefīra vietā jūs varat ielej glāzi ūdens, piena vai raudzētu ceptu pienu. Bet tad soda būs jādzēš ar etiķi. Kerobas vietā mafinu mīklai varat pievienot apelsīnu miziņu. Rozīņu vietā varat izmantot arī mizotas sēklas, smalki sagrieztus riekstus vai sukādes. Iedomājieties un lūdzu savus mīļos!
