Pavasarī mēs sākam stādīt kartupeļus uz mūsu zemes gabaliem. Jau vasaras otrajā pusē varam baudīt jauno kartupeļu garšu. Jūs to varat vienkārši vārīt un apkaisa ar svaigiem garšaugiem, jūs varat sagatavot oriģinālu ēdienu. Es iesaku jums pagatavot uzkodu kartupeļu biezeni. Ļoti garšīgs, var pasniegt ar svētku galdu.
Tas ir nepieciešams
- - 5 tomāti (500 g),
- - 3 baklažāni (600 g),
- - 100 g cieta siera,
- - 3 vārītas olas (120 g),
- - 200 g kūpinātas desas,
- - 1 majonēzes iepakojums (250 g),
- - zaļumi dekorēšanai,
- - ķiploki,
- - sēnes.
Instrukcijas
1. solis
Mēs ņemam tomātus, nogriežam augšdaļu, izvēlamies vidu, piepildām ar smalki sagrieztu olu un desu, rīvētu sieru, majonēzi, pievienojam ķiplokus, dekorējam augšu ar sēnēm.
2. solis
Lai to izdarītu, sēnes vāriet veselas, viegli apcepiet un ievietojiet tomātā, apkārt - pētersīļi, dilles.
3. solis
Tad ņemam baklažānu, sagriežam gareniski sloksnēs, apcepam no abām pusēm un iesmērējam ar majonēzi, pārkaisām ar rīvētu sieru, olu, paņemam desas gabaliņu un aptinam. Lai rullis nepagrieztos, varat uzlikt tomātu gredzenu vai sasiet to ar zaļo sīpolu spalvu.
4. solis
Rotā: paņemiet tomāta augšdaļu, sagrieziet sloksnēs, ievietojiet, un pa vidu mēs ievietojam olu vai siera gabalu, jebkurus zaļumus dekorēšanai.
