Olu cepšana brokastīs ir vienkārša, bet ne oriģināla. Jebkuru ēdienu var pievienot garšvielām, izmantojot citas papildu sastāvdaļas. Neticami gardas olu kulteni, kas vairāk atgādina omleti, iegūst kombinācijā ar kūpinātu desu, sīpoliem, tomātiem, papriku un sieru. Šī ēdiena recepte ir ļoti vienkārša. Ieprieciniet savu dvēseles palīgu ar oriģinālām brokastīm.
Tas ir nepieciešams
- - kūpinātas desas ("Medības" vai "Alpu")
- - ķiršu tomāti
- - Paprikas
- - sīpols
- - olas
- - piens
- - cietais siers
- - sāls un pipari pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Viegli sasmalciniet sīpolu un viegli apcepiet to augu eļļā. Pievienojiet sasmalcinātas kūpinātas desas un turpiniet cept sastāvdaļas.
2. solis
Sagrieziet piparus mazās sloksnēs un ķiršu tomātus četrās daļās.
3. solis
Bļodā kārtīgi sakuļ olas, pēc garšas pievieno pienu, sāli un piparus. Pēc tam pievienojiet tomātus un papriku. Iegūto maisījumu ielej pannā ar sīpoliem un desām, pārklāj un vairākas minūtes vāra uz lēnas uguns.
4. solis
Uz rupjas rīves apkaisa olu kulteni ar rīvētu sieru, noņemiet to no uguns un ļaujiet tai vēl 5–7 minūtes zem vāka gatavoties. Sieram vajadzētu izkausēt, un pats ēdiens ir jāsagatavo.
5. solis
Pirms pasniegšanas olas sagriež porcijās ar lāpstiņu un apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.
