Garšīgs mājās gatavots brokastu pārslas ir bagāts ar vitamīniem, šķiedrvielām un mikroelementiem. Viņa gatavojas ļoti ātri. Lieliska melleņu biezputra ir labas dienas un laba garastāvokļa atslēga.
Tas ir nepieciešams
- Par putru:
- -1/2 tase sausas sarkanās kvinojas
- -1 un 1/2 tases sojas piena
- -1 tējk malts kanēlis
- -1/2 tējk vaniļas ekstrakta
- -1/4 tējk košera sāls
- -1 1/2 ēd.k. kļavu sīrups
- - svaigs malts muskatrieksts
- -1 tējk tējas pulveris
- -1/4 tase saldētu vai svaigu mellenēm
- Garšvielām / pildījumam:
- -1/4 tase sasmalcinātu riekstu (pekanrieksti un valrieksti)
- -Chia sēklas
- -laima kaisle
- - svaigi spiesta citrona sula
Instrukcijas
1. solis
Vidējā katliņā apvienojiet visas putras sastāvdaļas (izņemot mellenes). Uz vidējas uguns uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samaziniet siltumu un vāriet 15-20 minūtes (laiku pa laikam maisot). Kvinojai pēc konsistences vajadzētu atgādināt auzu pārslu.
2. solis
Noņem no uguns un iemaisa mellenēs. Mellenes jāsamērc karstā putrā, tāpēc tās iesildīsies un iekšpusē piepildīs ar sulu.
3. solis
Ej uz priekšu un sagatavo pildījumu. Berzējiet kādu citrona miziņu. Pievieno riekstus.
4. solis
Ja vēlaties, putrai pievienojiet pienu. Labu apetīti!
