Garneles ir komerciālie vēžveidīgie, kurus ievāc visu gadu. Tie tiek uzskatīti par veselīgas pārtikas modeli, jo tie satur milzīgu daudzumu barības vielu.
Tas ir nepieciešams
- - garneles;
- - sīpols;
- - burkāns;
- - 2 tomāti;
- - augu eļļa cepšanai;
- - citronu sula;
- - sāls;
- - zaļumi;
- - makaroni.
Instrukcijas
1. solis
Paņemiet pannu, ielejiet tajā augu eļļu un ielieciet to ugunī, lai sildītu eļļu.
2. solis
Nomizo un smalki sagriež sīpolus un burkānus (tos var sarīvēt uz rupjās rīves). Nomazgājiet un sasmalciniet tomātu un svaigus garšaugus.
3. solis
Cepšanas traukā ar karstu eļļu vispirms ir jāizcep sīpols, pēc tam tam jāpievieno burkāni un tikai pēc 15 minūtēm tomāti. Pēc tam, kad tomāti ir izspieduši sulu, pievienojiet pannā atkausētās garneles. Lai izvairītos no neērtībām, sagriežot šīs jūras veltes, vislabāk ir iegādāties gatavas mizotas garneles. Sāls trauku, apkaisa ar citronu sulu (jūs varat iztikt bez tā) un nogādājiet to gatavībā.
4. solis
Jebkuri makaroni ir lieliski piemēroti kā garnele garnelēm. Ielieciet kastroli ar sālītu ūdeni uz uguns un uzvāra. Ielieciet makaronus verdošā ūdenī un vāriet apmēram 10 minūtes. Lai tie nepieliptu, ūdenim varat pievienot nedaudz augu eļļas.
5. solis
Pasniedziet pagatavoto maltīti ar svaigiem sasmalcinātiem zaļumiem.
