Gandrīz visi mīl mājās gatavotas kūkas, taču daudziem ir žēl tērēt laiku kulinārijas priekiem. Šie ātri un garšīgi cepumi ietaupīs laiku un naudu un iepriecinās visu ģimeni.
- ola
- 180-200 grami sviesta
- 150-180 grami cukura
- nedaudz soda / cepamā pulvera
- apmēram 2-2,5 glāzes miltu
No šī produktu daudzuma jūs iegūsiet apmēram 30 gardus cepumus!
Sagatavošana:
1. Sajauciet cukuru ar olu, pievienojiet soda. Samaisa maisījumu un labi samaisa.
2. Pievienojiet siltu un mīkstinātu sviestu.
3. Visu samaisa viendabīgā masā.
4. Pamazām pievienojiet miltus, samaisiet un nekavējoties mīciet mīklu.
5. Apkaisiet galdu ar miltiem un uz tā izvelciet mīklu, kas nav biezāka par 1 cm.
6. No velmētās mīklas izgrieziet cepumus. Jūs varat padarīt tos cirtainus, bet jūs varat arī vienkārši izmantot glāzi, lai iegūtu kārtīgu apaļu cepumu.
7. Cepiet ne ilgāk kā 10 minūtes (parasti pietiek ar 7-8) 170 grādos. Cepumiem jābūt smilšaini dzelteniem, nevis tumšākiem, pretējā gadījumā tie izžūs un drupinās.
Garšīgi, maigi un kraukšķīgi cepumi ir gatavi. To apēd gandrīz tikpat ātri, cik gatavo. Jūs varat eksperimentēt ar sastāvu: pievienojiet magoņu sēklas, kakao vai kokosriekstu. Dekorē ar sukādēm vai ogām uz augšu.
