Tiem cilvēkiem, kuri uzrauga savu figūru un veselību, ir diezgan problemātiski meklēt veikalos veselīgus produktus. Vislabāk visu sagatavot pats. Es iesaku jums tvaicēt dažus garšīgus diētiskās vistas kotletes ar ābolu. Pat bērni noteikti novērtēs šādu ēdienu.
Tas ir nepieciešams
- - vistas fileja - 300 g;
- - olu baltums - 1 gab.
- - skābs ābols - 1/4 gab.;
- - sāls;
- - pipari.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms kārtīgi izskalojiet vistas fileju zem tekoša ūdens. Tad sasmalciniet to līdz masai ar vienmērīgu konsistenci, tas ir, sasmalcinātu stāvokli. To var izdarīt gan ar gaļas mašīnā, gan blenderī.
2. solis
Pēc tam nogrieziet vienu ceturtdaļu augļu un sasmalciniet to ar mazāko rīvīti. Starp citu, nav nepieciešams lietot skābu ābolu, jūs varat ņemt saldskābu. Citiem vārdiem sakot, nebaidieties eksperimentēt.
3. solis
Sasmalcinātos augļus sajauciet ar malto vistu. Visu kārtīgi samaisiet, pēc tam iegūto maisījumu garšojiet ar sāli un pipariem. Ja vēlaties, varat pievienot arī citas garšvielas. Vēlreiz samaisiet.
4. solis
Neapstrādātu olu baltumu ievieto atsevišķā kausā un sakuļ, līdz tas kļūst par masu ar stabilām vieglām putām. Pēc tam viegli pievienojiet to pārējam maisījumam. Visu samaisa.
5. solis
No iegūtās masas izveidojiet mazus sfēriskus pīrādziņus. Novietojiet tos uz tvaika tvaika restēm un vāriet 25 minūtes.
6. solis
Pēc tam, kad ir pagājis laiks, izņemiet ēdienu no tvaika katla. Vistas kotletes ar ābolu ir gatavas! Tos var pasniegt ar pilnīgi jebkuru piedevu, vēlams ar tomātu vai piena mērci.