Siers, vistas gaļa un sēnes ir kombinācija, ar kuru jūs varat eksperimentēt dažādās formās, pievienojot dažādas mērces vai marinādes. Viena no vienkāršajām receptēm ir medū un sinepēs marinētas vistas krūtis, kas ceptas ar sēnēm un sieru. Ātra un garda maltīte visai ģimenei.
Tas ir nepieciešams
- - 3 vistas krūtis (6 filejas);
- - 60 ml medus un sinepes;
- - 2 tējkarotes citrona sulas;
- - 12 bekona plastmasas;
- - 200 gr. šampinjoni;
- - 150 gr. siers;
- - karote kaltētu pētersīļu, paprikas, piparu un sāls.
Instrukcijas
1. solis
Sajauciet medu, citrona sulu un sinepes. Marinējiet vistu 2 stundas.
2. solis
Cepšanas traukā viegli apcepiet bekonu. Pēc tam vistas gaļa līdz pusei vārīta - 5 minūtes katrā pusē.
3. solis
Tajā pašā pannā apcep plastmasā sagrieztas sēnes ar nedaudz sāls.
4. solis
Apkaisīt veidni ar eļļu, izlikt vistu un apkaisa ar pipariem, sāli un papriku. Par katru vistas gabalu ielieciet 2 bekona gabalus.
5. solis
Pievieno šampinjonus. Visu bagātīgi apkaisa ar sieru un pētersīļiem.
6. solis
Mēs cepam cepeškrāsnī (175C) 20-25 minūtes. Pasniedziet ar jebkuru garnīru pēc garšas.
