Šī ir laba iespēja vieglajiem salātiem, kurus varat pagatavot katru dienu vai tikšanās ar draugiem. Tas izrādās noderīgs, jo receptē nav majonēzes. Lai iegūtu gardu mērci, jums jāņem jogurts. Arī visas pārējās salātu sastāvdaļas nav ļoti kaloriju.
Tas ir nepieciešams
- - 200 g vārīta un kūpināta tītara;
- - 120 ml dabīgā jogurta;
- - puse bundžas konservētu zirņu;
- - 1 svaigs gurķis;
- - 50 g cieta siera;
- - 5 Pekinas kāpostu lapas;
- - 1 puravi;
- - 1 ēd.k. karote citrona sulas.
Instrukcijas
1. solis
Noskalojiet gurķi, nosusiniet, sagrieziet plānās sloksnēs. Arī puravu lapas sagriež plānākas, bet pašu puravu sagriež lokos.
2. solis
Tītara fileju sagriež sloksnēs. Ierīvē gabalu cieta siera. Sajauciet gaļu un sieru, pievienojiet zaļos zirnīšus bez šķidruma.
3. solis
Atdaliet 5 lapas no Pekinas kāpostiem, nogrieziet no tām maigi zaļo daļu - tas ir nepieciešams salātu dekorēšanai. Un sagrieziet balto rupjo daļu sloksnēs. Apvienojiet visas salātu sastāvdaļas.
4. solis
Pievienojiet citronu sulu dabīgajam jogurtam, jūs varat to garšot ar kaut ko pēc garšas. Lai gan bez garšvielām, mērce izrādās garšīga.
5. solis
Pagatavojiet salātus, samaisiet.
6. solis
Paņemiet traukus, apakšējo daļu izklājiet ar zaļo kāpostu lapām, virsū ar salātu porcijām. Nekavējoties pasniedziet serpentīna salātus.
