Vienkārša soli pa solim recepte maigiem un drupātiem mājās gatavotiem smilšu cepumiem. Smilšu mīklas cepumu ar ievārījumu un vārītu iebiezinātu pienu receptes varianti. Plus noderīgi ēdiena gatavošanas padomi.
Tas ir nepieciešams
- Ola - 1 gab.
- Cukurs - 200 gr.
- Sviests vai margarīns - 200 gr.
- Kviešu milti - 500 gr.
- Vaniļas cukurs - 10 gr.
- Sāls - ½ tējk
- Cepamais pulveris mīklai - 10 gr.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms jums jāsasmalcina ola ar cukuru, līdz kristāli ir pilnībā izšķīduši.
2. solis
Pēc tam istabas temperatūrā mīkstiniet sviestu vai margarīnu, pievienojiet tam olu masu un visu sajauciet līdz viendabīgai masai.
3. solis
Tad iegūtajam olu sviesta maisījumam pievieno cepamo pulveri, vaniļas cukuru, sāli un visu vēlreiz samaisa.
4. solis
Iegūto masu iesijā miltus un mīca mīklu. Gatavai mīklai jābūt elastīgai.
5. solis
Gatavo mīklu ielieciet konditorejas maisiņā ar sprauslu un ievietojiet cepumus uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru.
6. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep cepumus 20 minūtes.
