Salāti un visu veidu medus uzkodas ir kopīgi ēdieni. To pagatavošanai ņem vārītus, neapstrādātus, marinētus vai marinētus dārzeņus, marinētus vai neapstrādātus augļus. Zemāk ir receptes salātiem, kuru ēšana, jūs varat bagātināt savu uzturu ar dabīgiem un veselīgiem produktiem. Šie augļu un medus salāti uzlabos jūsu pašsajūtu.
Medus salāti ar ķirbi, āboliem un meloni
Sastāvdaļas:
- 130 g ķirbja;
- 120 g ābolu un meloņu;
- 50 g medus;
- citronu sula.
Sasmalciniet ķirbi, sajauciet ar medu. Ābolu meloni sagriež kubiņos, sajauc ar medus ķirbi, salātus pārlej ar citronu sulu.
Medus salāti ar apelsīniem, banāniem un melonēm
Sastāvdaļas:
- 2 banāni, 2 apelsīni;
- 1 vidēja melone;
- 3 ēd.k. ēdamkarotes skābās sulas, medus, sasmalcināti rieksti;
- majonēze.
Nomizojiet augļus, sagrieziet banānus un apelsīnus šķēlēs, meloni - šķēlēs. Jauciet augļus uz šķīvja (taisnās rindās vai lokā). Pārlej ar sulas un medus maisījumu, pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem. Ja vēlaties, salātiem varat pievienot majonēzi.
Medus salāti ar ķirbi un medu
Sastāvdaļas:
- 200 g ķirbja;
- 1 skābs ābols;
- 3 ēd.k. karotes riekstu, medus, ogu sula;
- citrona vai apelsīna miza.
Nomizo ķirbi, sarīvē, pievieno rīvētu lielu ābolu, sezonu ar skābu sulu, pievieno medu un sarīvētu apelsīnu vai citrona miziņu. Pirms pasniegšanas sagatavotos salātus pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem.