Jūsu ģimenei ir apnicis standarta zupas, kas pagatavotas no kotletēm, zirņiem, borščiem, kāpostu zupām un citām līdzīgām. Jūs varat tos palutināt ar jaunu ēdienu ar nosaukumu Rudens zupa. Tas sastāv no ķirbja un rāceņiem, kurus ir viegli audzēt jūsu dārzā. Zupu sauc par rudens zupu, jo šie dārzeņi šajā laika posmā nogatavojas vienu reizi.
Tas ir nepieciešams
Jums būs nepieciešams: ūdens, ķirbis, rāceņi, kartupeļi, sīpoli, ķiploki, siers, ķirbju sēklas, sāls, zaļumi, krutoni
Instrukcijas
1. solis
Mēs ņemam ķirbi - 500 gr., Rāceņi - 2 gab., Kartupeļi - 2 gab. Nomazgājiet, nomizojiet un sagrieziet kubiņos. Notīriet un sasmalciniet sīpolus. Notīriet un nospiediet arī ķiplokus.
2. solis
Uzvāriet ūdeni. Sāliet to un izklājiet sasmalcinātus dārzeņus. Šķidruma tilpumam jābūt 1,5 litriem.
3. solis
Vāra līdz maigumam uz vismazākās uguns.
Dažas minūtes pirms zupas gatavības ielieciet tajā sasmalcinātus ķiplokus un sieru. Kad siers ir izkusis, izslēdziet uguni.
4. solis
Ielejiet mūsu zupu blenderī un sasmalciniet līdz biezenim.
5. solis
Pasniedzot, zupas traukā ielieciet dažas ķirbju sēklas.
