Visi tik ļoti mīl arbūzu. Jūs vienmēr vēlaties, lai šis auglis būtu uz galda visu gadu. Pat ziemā varat pagatavot garšīgu arbūzu želeju bez sēklām. Trauks patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.
Tas ir nepieciešams
4 porcijām: -3 tases svaiga arbūzu sulas -2 tases ūdens -1/2 glāze cukura -4 maisiņi aromatizēta želatīna-sēklu jūras sāls
Instrukcijas
1. solis
Paņemiet svaigu arbūzu. Ir nepieciešams rūpīgi noņemt serdi un vadīt to caur sulu spiedi. Vidēji arbūzs vidēji ražo 3-4 tases sulas. Kodolu ir viegli sagriezt vai noņemt ar karoti. Formai nākotnē būs vajadzīgas garozas.
2. solis
Katliņā sajauciet cukuru un ūdeni, uz lēnas uguns vāra uz lēnas uguns, līdz tas izšķīst. Noņem no uguns un pievieno želatīnu un sulu. Maisījumu ielej arbūzu ķīļos un atdzesē 4 stundas.
3. solis
Pirms pasniegšanas pārkaisa ar rupju jūras sāli, tas ēdienam piešķirs neparastu garšu. Izbaudi!
