Smagie plakstiņi lēnām paceļas, acis pēkšņi sadedzina karstā dienasgaismā. Sausa mute. Jūs pieceļaties, ilgi jūtat līdzsvaru. Ar grūtībām pārvarēt šķēršļus "peldošu" sienu un durvju ailīšu veidā, jūs nokļūstat virtuvē. Piepildiet glāzi ar ūdeni … Ilgi gaidīts malks mitra svaiguma. Stikls ir iztukšots, bet tas nerada atvieglojumu. Tas viss ir galvā … To pārņem sāpes, kas iešaujas jūsu smadzenēs. Ak, šīs ir paģiras! "Asiņainā Marija", lai jums palīdzētu!
Tas ir nepieciešams
- -Ledus kubi,
- -vodka,
- - tomātu sula,
- -citronu sula,
- - Vusteršīras mērce,
- - Tabasko mērce,
- - selerijas zars,
- - laima šķēle,
- - šķipsniņu sāls,
- - šķipsniņu maltu melno piparu.
Instrukcijas
1. solis
Highball (garā kokteiļa glāzē), kas piepildīta ar divām trešdaļām ledus, pievienojiet 5 daļas tomātu sulas, ½ tējkarotes citrona sulas un 2 daļas degvīna. Pēc tam pievienojiet 1-2 pilienus Tabasco mērces, 2-3 pilienus Worcestershire mērces, sāli un piparus pēc garšas. Pēc tam iegūto masu kārtīgi samaisa ar kokteiļkaroti. Kā piedevu varat pasniegt selerijas zariņu (maisīšanai) vai laima šķēli.
2. solis
Paņem augsto bumbu un ielej tajā 75 ml iepriekš sālītas (pēc garšas) tomātu sulas. Pēc tam nolieciet kokteiļa karoti vai nazi pret glāzes iekšpusi, virs tomātu sulas virsmas. Lēnām ielej atdzesētu degvīnu (75 ml) tā, lai tas nedaudz pilētu virs karotes vai naza. Šāda veida tehnika tiek izmantota, lai nodrošinātu, ka slāņi nekādā veidā nesajaucas. Izrādās, ka vispirms izdzerat degvīnu un nekavējoties to nomazgājat ar garšīgu un veselīgu tomātu sulu.
3. solis
Kratītājā ielejiet dažus ledus gabaliņus. Ielej tur 90 ml tomātu sulas, 45 ml degvīna, 15 ml citrona sulas, 2-3 pilienus Watchester mērces un Tabasco mērci, pēc tam pievieno šķipsniņu piparu un sāli pēc garšas. Tad aizveriet kratītāja vāku un sāciet to kārtīgi kratīt ar visu saturu, līdz visas sastāvdaļas (izņemot ledu) ir pilnībā sajauktas. Tad paņem augsto bumbu, atver kratītāju un iegūto maisījumu izkāš glāzē. Pasniedziet selerijas kātiņa kokteili.