Šī kūka ar iebiezinātu pienu recepte jāņem vērā tām mājsaimniecēm, kurām ļoti trūkst laika, lai sagatavotu sarežģītus kulinārijas šedevrus, un patiešām vēlas palutināt savas mājsaimniecības ar smaržīgiem un garšīgiem konditorejas izstrādājumiem. Recepte ir pietiekami vienkārša, un kūka pagatavošana neņem daudz laika.
Tas ir nepieciešams
- 4 olas;
- 120 g milti;
- 1 kārba pilnpiena;
- 50 gr. sviests;
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1 maiss vaniļas cukura.
Instrukcijas
1. solis
Sajauciet iebiezināto pienu ar olām, izmantojot maisītāju, kas darbojas ar nelielu ātrumu (maisījums nav jāputo). Olu-piena maisījumam pievieno labi izkausētu sviestu un visu atkal samaisa.
2. solis
Rūpīgi izsijā kviešu miltus un sajauc tos ar cepamo pulveri, tad miltiem pievieno cukuru, samaisa un apvieno ar pirmo iebiezinātā piena, olu un sviesta maisījumu.
Labi samīcīto mīklu ievieto veidnē, kas izklāta ar cepamo papīru un pārkaisa ar miltiem. Cep smalkmaizīti apmēram 35 minūtes 150 grādu temperatūrā.
3. solis
Gatavo kūku izņem no formas un atdzesē, pēc tam pārkaisa ar cukura pulveri vai, pēc vēlēšanās, dekorē ar augļiem, rīvētu šokolādi vai riekstiem.
