Krāsnī cepti vistas spārniņi, grilēti vai grilēti, ir īsts našķis tiem, kam patīk grauzt kaulus. Marinējiet spārnus iepriekš, piknikā, ātri novietojiet tos uz režģa un lieciet cepties. Līdz brīdim, kad iesmus iesmus, spārni būs gatavi.
Tas ir nepieciešams
-
- vistas spārniņi;
- sīpols;
- citrons;
- majonēze;
- kečups;
- tomātu pasta;
- sojas mērce;
- medus;
- karstie pipari;
- sāls.
Instrukcijas
1. solis
Sagatavojiet vistas spārnus marinēšanai. Nomazgājiet tos ar aukstu ūdeni. Nogrieziet pašus spārnu galus. Gaļas nav, tās ātri sadedzina un var sabojāt trauka izskatu.
2. solis
Pārbaudiet vistas spārnus no visiem leņķiem. Uz tiem varētu palikt spalvas. Izvelciet tos, lai vēlāk nebūtu jāizvelk spalvu caurules no vārīta ēdiena.
3. solis
Pagatavojiet marinādi pēc vienas no receptēm. Centieties marinēt spārnus pirms laika, lai tie varētu nakti stāvēt ledusskapī.
4. solis
Sīpolu marināde. Nomizojiet dažus sīpolus. Sīpolus sagrieziet plānos gredzenos. Nekavējoties atdaliet tos un novietojiet tos virs bļodas dibena. Pagaršo ar sāli pēc garšas. Sadaliet citronu uz pusēm. Saspiediet sulu no pus citrona tieši uz sīpola. Maisiet sīpolu ar roku, nedaudz sasmalciniet, lai sajauktu sulas.
5. solis
Medus un sojas marināde. Katliņā karsē nedaudz medus, līdz tas kļūst pilnīgi šķidrs. Noņemiet no uguns un pievienojiet sojas mērci. Marinādes sastāvdaļas ņem acīs. Ja jums patīk saldāks, pievienojiet vairāk medus. Noņemiet sēklas no sarkanās aso piparu pākstis. Sasmalciniet piparu mīkstumu un iemaisiet marinādi.
6. solis
Kečupu marināde ar majonēzi. Bļodā sajauciet vienādu daudzumu majonēzes un kečupa. Ja vēlaties, pievienojiet apiņu-suneli garšvielas.
7. solis
Tomātu pastas marināde. Biezu, labu tomātu pastu viegli atšķaida ar ūdeni, lai padarītu to krēmīgu. Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas.
8. solis
Ievietojiet vistas spārnus ciešā plastmasas maisiņā. Somai jābūt labai, vai arī spārni to var izurbt. Ielej marinādi. Izspiediet lieko gaisu un sasieniet maisu ciešā mezglā.
9. solis
Ievietojiet spārnu maisu plašā traukā. Maisiet maisa saturu ar rokām, dariet to uzmanīgi, lai plastmasa neplīstu.
10. solis
Novietojiet spārnus marinēšanai vēsā vietā.
