Tūkstoš salu mērce ir populāra hamburgeru, sabu un salātu garšviela, kas sākotnēji parādījās Amerikas Savienotajās Valstīs, bet tagad ir kļuvusi populāra daudzās pasaules valstīs. Ja vēlaties pagaršot savus kulinārijas veidojumus, Tūkstoš salu mērce tam ir piemērota.
Instrukcijas
1. solis
Uzkrājiet sastāvdaļas. Lai pareizi pagatavotu šo garšvielu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: 100 g majonēzes, 2 ēdamkarotes kečupa, viena tējkarote čili pastas, smalki sagriezti marinēti gurķi (ķirbji), paprika un olīvas. Jums būs nepieciešams arī sāls. Vārīšanai varat pievienot kubiņos sagrieztus marinētus papriku.
2. solis
Sāciet gatavot. Apvienojiet majonēzi, sāli, mārrutkus, kečupu un čili mērci. Tad pievienojiet gurķus, papriku, bulgāru piparus, olīvas. Pagariniet to visu ar kajēnas pipariem, lai iegūtu gatavu tūkstoš salu mērci.
3. solis
Sagatavojiet alternatīvās mērces sastāvdaļas. Protams, "Tūkstoš salu" sagatavošanas variants, kas tika prezentēts iepriekš, nav vienīgais. Šīs garšvielas izveidošanai ir alternatīvi veidi. Lai pagatavotu otro mērces versiju, jums būs nepieciešams: glāze apelsīnu sulas, nedaudz citrona sulas, 1 mazs sīpolu sīpols. Mērces pagatavošanai būs nepieciešami arī 50 grami pētersīļu, tējkarote maltas paprikas un Vorčesteršīras mērce. Mērcei jums joprojām ir vajadzīgas 4 ēdamkarotes saulespuķu eļļas. Kā redzat, šeit izmantotās sastāvdaļas ir nedaudz atšķirīgas, bet rezultāts ir arī Tūkstoš salu mērce.
4. solis
Pagatavojiet aizstājēju mērci. Apvienojiet apelsīnu sulu, pētersīļus un iepriekš sasmalcinātu sīpolu. Pēc garšas pievienojiet Vorčesteršīras mērci un papriku, saulespuķu eļļu un sāli un piparus. Mest visas šīs sastāvdaļas kopā, lai iegūtu dažādas Thousand Island Sauce variācijas.
5. solis
Vēlamajiem ēdieniem pievienojiet Thousand Island Sauce. Vislabāk abas šīs garšvielas šķirnes pievienot barojošiem dārzeņiem. Jūs to varat izmantot arī ar paraksta salātiem, kas ietver gaļu un sieru. Turklāt jūs varat pagatavot sev brīnišķīgu sviestmaizi ar tītaru, sieru, tomātu un, protams, Tūkstoš salu mērci.