Lai saīsinātu gatavošanas laiku, daudzas mājsaimnieces izmanto iegādāto mīklu. Visbiežāk šāda mīkla atrodama saldētā veidā. Kā to pareizi atkausēt?
Tas ir nepieciešams
saldēta rauga mīkla
Instrukcijas
1. solis
Mēģiniet atkausēt mīklu ledusskapja nodalījumā. Lai to izdarītu, vienkārši ievietojiet to ledusskapja apakšējā plauktā un atstājiet to nakti.
2. solis
Rauga mīklu varat atkausēt istabas temperatūrā. Šis process ilgs apmēram 4 stundas. Pirmkārt, mīkla ir jānoņem no iepakojuma. Novietojiet sasaldēto mīklu uz silikona paklāja vai griešanas dēļa un atstājiet telpā.
3. solis
Saldēto rauga mīklu ievieto plastmasas maisiņā un iemērc siltā ūdenī. Tas ļaus jums atkausēt mīklu īsākā laika posmā.
4. solis
Izmantojiet mikroviļņu krāsni. Ievietojiet tajā mīklu un atlasiet atkausēšanas funkciju. Ja šī funkcija netiek nodrošināta, iestatiet jaudu ne vairāk kā 100 vati. Laiku pa laikam pagrieziet mīklu un uzraugiet tās stāvokli. Rauga mīkla pirms tās sildīšanas jāizņem no mikroviļņu krāsns.
5. solis
Lūdzu, ņemiet vērā, ka drošākais mīklas kvalitātes atkausēšanas veids ir dabisks, t.i. ledusskapī vai istabas temperatūrā. Tāpēc, ja ir laiks, atkausēšanas nolūkos neizmantojiet mikroviļņu krāsni un siltu ūdeni.
