Dažas mājsaimnieces, lai ietaupītu laiku ēdiena gatavošanai, veikalā iegādājas gatavu mīklu, kas visbiežāk ir sasalusi. Tādēļ jums jāzina, kā to pareizi un ātri atkausēt.
Instrukcijas
1. solis
Viens no veidiem, kā atkausēt mīklu, ir ievietot to ledusskapja apakšējā plauktā. Tas būs gatavs lietošanai pēc 10-12 stundām.
2. solis
Izņemiet mīklu no iepakojuma, ielieciet to uz griešanas dēļa vai silikona paklāja un atstājiet atkausēt istabas temperatūrā 4-5 stundas.
3. solis
Īsākā laikā mīklu var atkausēt, ievietojot to plastmasas maisiņā un iemērcot siltā ūdenī.
4. solis
Atkausējiet mīklu mikroviļņu krāsnī. Lai to izdarītu, ievietojiet to tur un izvēlieties režīmu "atkausēšana". Ja jūsu krāsns nav aprīkota ar šo funkciju, iestatiet jaudu 80-100 vati. Periodiski pagrieziet mīklu un pārliecinieties, ka tā nesasilst.
5. solis
Visdrošākās metodes, kas neietekmēs mīklas pozitīvās īpašības, ir dabiskas atkausēšanas metodes - ledusskapī vai istabas temperatūrā. Tādēļ mēģiniet šim nolūkam neizmantot mikroviļņu krāsni vai siltu ūdeni.
6. solis
Saldētas mīklas uzglabāšanas temperatūra saldētavā nedrīkst būt augstāka par - 18 grādiem. Tikai šajā gadījumā to var izmantot ēdiena gatavošanai 3-6 mēnešu laikā.
7. solis
Nekad nesaldējiet mīklu atkārtoti, pat ja neesat to pilnībā iztērējis.
