Medus ir noderīgs produkts, kas satur vitamīnus B1, B2, B6, E, K, C, provitamīnu A-karotīnu, folskābi. Medus ir daudz veidu, un tas atšķiras pēc krāsas, garšas un smaržas atkarībā no melliferous auga, kura nektāru savāca bites. Šī produkta kristalizācija ir dabisks process, kas neizbēgami notiek laika ziņā atkarībā no veida.
Instrukcijas
1. solis
Nogatavojies un kvalitatīvs medus no karotes nepilina, bet ir iesaiņots viskozā, viskozā masā. Pārveidojot veido viļņus.
2. solis
Produkta krāsai jābūt vienveidīgai un ar izteiktu smaku.
3. solis
Gadījumā, ja redzat divus slāņus, augšpusē šķidru un apakšā biezu, šis medus ir nenobriedis un satur daudz mitruma. Labs produkts ar vienmērīgu konsistenci.
4. solis
Pārāk baltais medus gandrīz neizliekas par 100% dabīgu, tas nozīmē, ka medus periodā bites tika barotas ar cukura sīrupu.
5. solis
Labu kristalizētu medu nav grūti noteikt, paņemiet dažus kristālus un berzējiet starp pirkstiem - kristāliem vajadzētu izkust.
6. solis
Kvalitāti var noteikt, izšķīdinot delikatesi karstā pienā - ja piens sarec, tad produktu atšķaida ar cukura sīrupu un citronskābi.
7. solis
Pievienojot labu medu karstajai tējai, tējas krāsa kļūst tumšāka un nepaliek nogulsnes.
8. solis
Autentiskums var būt medus joda ūdens šķīdums. Viltots produkts radīs zilas svītras, kas nozīmē, ka tam ir pievienota ciete.
9. solis
Ja jūs uztraucat, ka medus ir pārāk šķidrs, atbrīvojiet tajā neapstrādātu vistas olu, ja ola nenogrimst - produkts ir kvalitatīvs un labs.
