Linu eļļa ir eļļa, kas iegūta no linu sēklām. Tam ir īpaša rūgta garša, kas ne visiem patiks, un raksturīga bagātīga nokrāsa.
Linu eļļa ir polinepiesātināto omega-3 taukskābju un citu derīgu vielu avots, tā palīdz mazināt diabēta attīstības risku, labvēlīgi ietekmē matu un ādas stāvokli, kā arī ir noderīga grūtniecēm. Turklāt šo produktu plaši izmanto dažādās tīrīšanas diētās. Vai linšķiedru eļļa patiešām palīdzēs zaudēt svaru?
Linu eļļa un svara zudums
Galvenais novājēšanas efekts tiek sasniegts, pateicoties tam, ka linsēklu eļļa palīdz uzlabot gremošanas sistēmas funkcijas. Arī produktam ir viegls caurejas efekts, tāpēc to bieži lieto tīrīšanas programmām.
Kā uzklāt linsēklu eļļu
Eļļu var izmantot tīrā veidā, bet ne vairāk kā 1 ēdamkarote. karotes dienā (labāk sākt ar tējkaroti), mazgājot produktu ar ūdeni. Parasti tas tiek darīts no rīta pirms ēšanas un vakarā, taču šajā jautājumā ieteicams konsultēties ar speciālistu, jo liela augu eļļas deva tukšā dūšā var saasināt holecistītu un citas nepatīkamas sekas. Vēl viens pielietojums ir eļļas pievienošana dažādiem ēdieniem, piemēram, dārzeņu salātos vai vārītos kartupeļos, bet linu eļļai ir diezgan savdabīga garša.
Svarīgs! Termiskās apstrādes laikā eļļa zaudē visas derīgās īpašības - jūs to nevarat cept, kā arī pievienot produktu karstam ēdienam. Linsēklu eļļa mēdz arī oksidēties, nonākot saskarē ar gaisu, tāpēc to nevajadzētu uzglabāt atvērtā traukā. Vākam jābūt cieši noslēgtam. Eļļu labāk pirkt mazās tumša stikla pudelēs
Kontrindikācijas lietošanai
Linsēklu eļļai ir daudz nopietnu kontrindikāciju:
- Žults ceļu slimības, pankreatīts
- Hipertensija
- Ateroskleroze
- Enterokolīts
- Vienlaicīga pretvīrusu līdzekļu un antidepresantu lietošana
- Vienlaicīga zāļu lietošana ar asinszāli
- Piesardzīgi - ar holecistītu
Secinājums: linsēklu eļļai nav tiešas ietekmes uz svara zudumu, taču tā var būt noderīga gremošanai un zarnu attīrīšanai, un eļļā esošās polinepiesātinātās omega-3 taukskābes palīdz uzlabot vielmaiņu.
