Ideāls bērna maltītes plāns visai dienai sastāv no 5 ēdienreizēm: brokastis, pusdienas, pusdienas, pēcpusdienas tēja un vakariņas. Bet pēcpusdienas tēja vien nenozīmē pilnas maltītes, bet drīzāk ir laiks uzkodām. Kā barot bērnu, lai nepārtrauktu viņa vēlmi ēst vakariņās, bet tajā pašā laikā neatstātu viņu izsalkušu.
Ir ļoti svarīgi dienas laikā uzturēt pārtikas līdzsvaru un pārliecināties, ka bērns saņem nepieciešamo olbaltumvielu, šķiedrvielu un augu tauku daudzumu. Ja brokastīs bija putra, pēcpusdienas uzkodām labāk dot skābu piena ēdienu - biezpienu, syrniki, jogurtu, biezpiena kastroli. Un to visu papildiniet ar dzeramo jogurtu, kefīru vai liellopa gaļu.
Ja biezpiena ēdieni bija no rīta, pēcpusdienā bērnam var dot labību. Bet ne parastajā graudaugu formā, bet maskējoties kā garšīgs deserts. Piemēram, jūs varat cept mannu ar ogu sīrupu (ķirši, sezonas ogas). Auzu pārslas var pasniegt ar smalkmaizītēm vai smalkmaizītēm, auzu pārslu cepumiem ar žāvētiem augļiem.
Ne visi bērni labprāt ēd dārzeņus un augļus. Tas nozīmē, ka vecāku uzdevums ir pasniegt šos ēdienus tā, lai bērns nesaprastu, kas tur slēpjas. Piemēram, ābolu var sasmalcināt pankūku mīklā vai paslēpt biezpiena kastrolis un pudiņā. Burkāni, starp citu, ir lieliski piemēroti arī kastroļiem un pat pīrāgiem. Gatavās maizes izstrādājumos burkānu garša gandrīz nav jūtama, bet labvēlīgās vielas paliek.
Saldumu var palutināt ar mājās gatavotiem žāvētu augļu saldumiem. Vienādās proporcijās ņem dateles, žāvētus aprikozes, rozīnes, žāvētas plūmes vai žāvētus ķiršus. Visu smalki sasmalcina blenderī. Pārlej verdošu ūdeni un ļauj nostāvēties desmit minūtes. Pievienojiet vanilīnu un piena pulveri (vai maisījumu). No iegūtās masas izveido mazas bumbiņas, sarullē tās kokosriekstos un vienu stundu atdzesē. Veselīga un garšīga pēcpusdienas uzkoda ir gatava!
