Banānus cilvēki lieto kopš aizvēsturiskiem laikiem. Āzieši novērtēja banāna pievilcību, pirms viņi garšoja rīsus un cukurniedres. Banāns ir zālaugu daudzgadīgs augs, kura augļi tiek savākti 6-20 banānu saišķos. Desertu banānu šķirnes lielākajā daļā pasaules veikalu nonāk pie augļu letēm. Viņi aug Centrālās un Dienvidamerikas valstīs, kā arī Dienvidaustrumu Āzijā un Indijā.
Instrukcijas
1. solis
Viegli satveriet banānu ķekaru aiz ķekara pamatnes. Ja esat iegādājies nogatavojušos (dzeltenu) banānu un gatavojaties tos ēst nākamajās 3-4 dienās, izņemiet augļus no maisa, ielieciet tos uz šķīvja un ievietojiet dzīvoklī vietā, kur ir augsts mitruma līmenis temperatūra ir 12-14 ° C. Ideāls variants ir turēt banānu ķekaru, kas karājas vienā telpā.
2. solis
Ja jūs ievietojat banānus uzglabāšanai ledusskapī, jūs pieļāvāt kļūdu: temperatūrā, kas zemāka par 12 ° C, banānu miza sasalst un kļūst melna, tie zaudēs ēstgribu. Tomēr paši augļi joprojām būs piemēroti pārtikai. Tos var saspiest, kurus pēc tam var pievienot kokteiļiem vai maizes izstrādājumiem.
3. solis
Ar nenobriedušiem (zaļajiem) banāniem jārīkojas citādi. Lai viņi ātrāk nobriestu, atstājiet tos uz dienu mitrā un siltā telpā. Tad turiet tos 4-5 dienas, kur temperatūra jau ir zemāka (19-20 ° C). Pēc tam banānus var ēst. Vienkārši nelieciet tos atkal kaut kur karstumā: tie ātri pasliktināsies. Vēl viens veids, kā paātrināt banānu nogatavošanās procesu, ir ievietot tos siltā vietā blakus citiem augļiem: āboliem, bumbieriem, kivi.