Kas ir Šambala? Šī ir noslēpumaina valsts, domājams, Tibetā, kas pieminēta budistu mācībā. Šī ir valsts, kas aizrauj pasaules patiesākās patiesības meklētāju prātus. Un brīnišķīgo augu mātīti sauc arī par šambalu. Šis augs palīdzēs daudzu slimību ārstēšanā un ir piemērots kā garšviela.
Kas ir mātītes
Fenugreek ir ikgadējs pākšaugs ar intensīvu, rūgtu smaku. Dabiskajā dzīvotnē to var atrast dažādās vietās, bet visbiežāk kalnu apgabalos. Tās augstums sasniedz 60 centimetrus, un tas zied maijā un jūnijā.
Fenugreek ir liels skaits dažādu un visneiedomājamāko nosaukumu: šambala, mātītes, zilais saldais āboliņš, grieķu siens, helba, kazas ragi, gunba, gaiļcepure, kamieļu zāle, zilās kazas šamots, meti, šamanis. Var būt arī citi vārdi. Bet svarīgs nav nosaukums, bet gan šīs zāles īpašības.
Fenugreek tiek izmantots kā zāles, kosmētika un garšvielas. Kā garšvielu to lieto indiešu ēdienos, gaļas ēdienos. Tās sēklas ir iekļautas dažādās garšvielās, piemēram, apiņi-suneli, chaman un citi. Gaļas ēdienus var garšot ne tikai ar sēklām, bet arī ar jauniem dzinumiem.
Indikācijas un kontrindikācijas
Fenugreek piemīt pretiekaisuma, antibakteriālas, tonizējošas un pretsēnīšu īpašības. Pateicoties vitamīniem C, B2, B9, kas iekļauti tā sastāvā, augs palīdz stiprināt imunitāti, uzlabot asins veidošanos un palielināt modrību. Zāle satur magniju, kāliju un nātriju. Šie makroelementi palīdz normalizēt ķermeņa ūdens bilanci, mazina un novērš pietūkumu un nomierina nervu sistēmu. Grieķu kāpostu aktīvās vielas palīdz uzlabot asinsriti un pazemina holesterīna līmeni. Ņemot to kā profilakses līdzekli, var samazināt sirds un asinsvadu slimību, sirdslēkmes un insultu risku.
Papildus milzīgajam skaitam noderīgo īpašību tam ir spēcīgas antioksidanta īpašības, kas nozīmē, ka tas atliek novecošanās procesu, uzlabo vispārējo labsajūtu, dziedē ķermeni un uzlabo visu orgānu darbību. Dažādos gadījumos rīks tiek izmantots dažādi. Jūs varat pagatavot tēju, to var sajaukt ar ingveru, citronu sulu un medu, jūs varat ielīmēt ar datumiem, žāvētām aprikozēm, vīģēm un medu, vai arī jūs varat pievienot svaigus dzinumus salātiem un citiem ēdieniem.
Šis augs ir unikāls, taču tā izmantošanai ir noteikti aizliegumi. Fenugreek ir kontrindicēts astmas, grūtniecības, onkoloģijas un dzemdes asiņošanas gadījumos, jo tas samazina asins recēšanu. Tāpat to neizmanto diabēta, hipertensijas un bērnu ārstēšanai. Tās lietošana var izraisīt alerģisku reakciju.
Dziedinošo tēju ir viegli pagatavot: javadā sasmalcina vienu tējkaroti sēklu, uzvāra glāzi ūdens, pārlej sēklas un atstāj uz 3 minūtēm.
Kad lietot mātītes
Nav tiešu norāžu, ka šādu tēju nevajadzētu lietot naktī. Bet, ņemot vērā tā diezgan spēcīgo ietekmi uz ķermeni, labāk atturēties no tējas uzņemšanas naktī. Turklāt mātītes ir kontrindicētas hipertensijas gadījumā, iespējams, tāpēc, ka tas var nedaudz paaugstināt asinsspiedienu.
Arī tā spēja dot spēku, enerģiju, palielināt asinsriti un viegla caurejas iedarbība nav par labu tējas lietošanai naktī. Pareizāk būtu dzert no rīta. Ir ieteikumi to lietot svara zaudēšanai no rīta. Jebkurā gadījumā ir vērts konsultēties ar savu ārstu par to, kā pareizi lietot mātītes kā zāles.
