Rīsi ir ļoti veselīgs, tīrs produkts. Turklāt tā sastāvā nav kaitīgu vielu. Rīsi ir viegli sagremojami, ātri attīra ķermeni un proteīnu bioloģiskās vērtības ziņā ieņem galveno vietu graudaugu vidū. Rīsu pagatavošana ir ļoti vienkārša. Vispusīgākais un ērtākais rīsu pagatavošanai ir parasts tvaikonis.
Tas ir nepieciešams
-
- Divkāršs katls
- Rīsu trauks
- Ūdens
- Sāls un garšvielas
- Rīsi
Instrukcijas
1. solis
Rīsu putraimus vairākas reizes noskalojiet ar aukstu ūdeni. Tas no rīsiem noņems lieko cieti un netīrumus. Tad pēc vārīšanas rīsi būs drupināti, nelīmēti un nevārīti.
2. solis
Piepildiet tvaika katla pamatni ar aukstu ūdeni un uzstādiet nepieciešamo paplāšu skaitu (ūdenim nepievienojiet garšvielas, etiķi, vīnu utt.). Ja gatavosiet tikai rīsus, pietiek ar vienu trauku. Ja jūs vienlaikus kalpojat zivīm, olām, gaļai vai dārzeņiem, uzstādiet visus trīs tvaika paplātes līmeņus.
3. solis
Ielieciet rīsus īpašā traukā (tiem jābūt komplektā ar ierīci) un ielieciet tos tvaikonī. Ieslēdziet 5-7 minūtes, lai tvaicētu rīsus bez ūdens.
4. solis
Rīsu bļodā 1: 1 proporcijā pievienojiet aukstu ūdeni, sāli un, ja vēlaties, pievienojiet garšvielas garšvielām. Uzstādiet taimeri 30-40 minūtes.
5. solis
Vārīti rīsi būs mīksti un drupani. Rīsus no tvaikonis var pasniegt nekavējoties.
