Āboli ir viens no populārākajiem un viegli pieejamajiem augļiem, ko visu gadu var iegādāties veikalā. Bet ko darīt ar āboliem, ja gads izrādījās auglīgs un pats tos audzēji? Ir vairāki šo augļu novākšanas un uzglabāšanas veidi, kas jāzina vasaras iedzīvotājam un šī brīnišķīgā augļa mīļotājam.
Svaigu ābolu uzglabāšana
Viena no pirmajām uzglabāšanas metodēm ir Bet ne visas ābolu šķirnes var uzglabāt šajā formā. Jums jāzina, kura šķirne tiek audzēta un vai tā ir piemērota uzglabāšanai. Ja šķirnei ir laba uzturēšanas kvalitāte, tad ražu var saglabāt vairākos veidos. Pirmkārt, āboliem jābūt pareiziem, uzmanīgi noņemtiem no koka, sakārtojiet. Uzglabāšanai ir piemēroti tikai veseli, nebojāti augļi, vēlams ar kātiņa klātbūtni. Kārtojiet tos pēc pakāpes un lieluma.
- Vieglākā metode ir vienkārša Šī metode ir vienkāršākā un neuzticamākā. Tādā veidā jūs varat uzglabāt nelielu daudzumu augļu. Jums bieži jāpārbauda un jāpārkārto.
- Metode ir sevi labi pierādījusi.
- Bieži lieto. Āboli tiek sakrauti tajās pašās kastēs, kārbas ir kārtotas un pārkaisa ar smiltīm (žāvētas un mazgātas), sīpolu un griķu sēnalām, koku lapām, sūnām, skaidām, kūdru.
- Ja ābolu ir maz, tad varat izmantot parastos ābolus ieklāj 2-3 kg, maisiņā veiciet vairākus griezumus. Sasaista un uzglabā vēsā vietā.
Jums jāzina: telpai, kurā tiek glabāti āboli, jābūt savam temperatūras režīmam. Vislabākā temperatūra ir no -1 līdz + 1C. Mitrumam jābūt apmēram 95%.
Dažādi ābolu uzglabāšanas veidi
Tos ābolus, kas paliek svaigi ārpus uzglabāšanas, var piestiprināt arī ziemai, bet citādi.
Šī opcija ir viena no visizplatītākajām. Žāvēti āboli ir daudzfunkcionāls produkts. No tiem gatavo kompotus, dažādus desertus, pīrāgu pildījumus, un tos vienkārši ēd kā žāvētus augļus, kas ir ne mazāk noderīgi kā svaigs ābols
Āboli Ābolu preparāti dažādos konservos ir ļoti garšīgi. No tiem jūs varat pagatavot kompotus, pagatavot savā sulā, pagatavot ievārījumu, ievārījumu, zefīru, marmelādi un sulu
Ja kādam ir bieža un bagātīga ābolu raža, viņam noteikti jāiegādājas sulu spiede, kas ietaupīs ražu un novērsīs augļu izšķiešanu. Sulu var pagatavot no jebkura ābola. Un, ja jums ir sulu spiede, šis process būs ātrs un vienkāršs.
Āboli var būt. Šis uzglabāšanas veids ir piemērots gandrīz visu veidu āboliem. Augļi tiek samitrināti pēc, piemēram, fermentācijas vai sālīšanas principa, kā arī kāposti
- Visnoderīgākais produkts ir izgatavots no šī augļa -. Etiķis satur daudz noderīgu mikroelementu. Tas jātur katrā virtuvē, visās mājās.
- Un, protams, tiek gatavoti skaisti augļi
Ābolus var uzglabāt dažādos veidos. Galvenais ir izdarīt pareizo un nepieciešamo izvēli sev.
