Sangrita ir bezalkoholisks dzēriens, kam ir izteikta skāba-asa garša. Tradicionāli to pasniedz ar tekilu, lai pēc iespējas labāk izbaudītu tā garšu.
Tas ir nepieciešams
- - 500 ml tomātu sulas;
- - 100 ml apelsīnu sulas;
- - 100 ml greipfrūtu sulas;
- - 50 ml laima sulas;
- - 8 pilieni Tabasco mērces;
- - šķipsniņa jūras sāls;
- - malti melnie pipari pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Kratītājā sajauciet apelsīnu, greipfrūtu un tomātu sulas. Izspiest tajos laima sulu, pievienot jūras kodi un Tabasko mērci. Vēlreiz visu samaisa.
2. solis
Piepildiet garās glāzes ar sasmalcinātu ledu. Tajās ielej vārītu sangrītu un pa virsu pārkaisa ar svaigi maltiem melnajiem pipariem.
3. solis
Pasniedziet ar tekilu, nemaisot sangritā melnos piparus. Blakus glāzēm novietojiet kaļķa un jūras sāls ķīli - labāko tekilas uzkodu.