Vai jums patīk kapučīno, bet nezināt, kā to izdarīt pareizi? Mēs ceram, ka jūs zināt, ka kapučīno nav dzēriens, kuru pārlej ar verdošu ūdeni un atšķaida ar paciņas saturu? Spēt pagatavot īstu, gardu kapučīno nozīmē apgūt visu mākslu! Tomēr ikviens to var iemācīties un pagatavot kapučīno mājās.
Kapučīno tulkojumā no itāļu valodas nozīmē kafiju ar pienu, saputo biezās putās, tas ir, kafiju ar vāciņu. Tieši saputotās putas atšķir kapučīno no parastās kafijas. Šis dzēriens ir ļoti izplatīts kafejnīcās, restorānos, klubos, taču der atcerēties, ka ne katrs profesionāls bārmenis zina, kā pagatavot patiesi gardu kapučīno. Turklāt lielākā daļa cilvēku dod priekšroku dažādām gaumēm.
Tāpēc gardēžiem mēs piedāvājam dažus padomus, kā pareizi pagatavot kapučīno. Pašlaik ir daudz veidu, kā sagatavot dievišķo dzērienu.
Pirms gatavojat kapučīno mājās, jums ir jāuzkrāj pareizās sastāvdaļas. Lai to izdarītu, jums vajag maltu kafiju, filtrētu ūdeni, pienu vai krējumu, maltu kanēli un cukuru. Pagatavojiet labu kafiju. Kafiju gatavo, izmantojot kafijas automātu, bet, ja šī iekārta nav pieejama, izmantojiet tītaru. Ielejiet kafiju turkā, pievienojiet ūdeni un ielieciet uz plīts. Atcerieties, ka jūs nevarat vārīt kafiju, jo dzēriens kļūs rūgts. Ļaujiet kafijai uzvārīties un pēc tam noņemiet no plīts.
Pēc tam sāciet sagatavot putas. Apvienojiet pienu ar krējumu un ielieciet uz plīts, nedaudz sildiet. Pēc tam izmantojiet maisītāju un sakuļ uzkarsēto maisījumu līdz putām. Ir svarīgi nodrošināt, lai putās neveidotos burbuļi. Ja putas ir gatavas, tās jāpārnes uz iepriekš pagatavoto kafiju, izmantojot ēdamkaroti. Gatavo kapučīno pārkaisa kanēli un pēc garšas pievieno cukuru.
Tagad, kad jūs zināt, kā pagatavot kapučīno, jūs jebkurā laikā varat baudīt brīnišķīgu mājās gatavotu dzērienu, un jūsu ģimene un draugi būs priecīgi par jūsu atjautību.