Lai uzmundrinātu, jums vienkārši ir nepieciešams pagatavot karstu šokolādi un izbaudīt tās garšu un aromātu. Tase karstas šokolādes uzlabo asinsriti, stimulē smadzenes un uzlabo atmiņu.
Tas ir nepieciešams
- Čīles tumšā karstā šokolāde
- - 100 g tumšās šokolādes,
- - 1 litrs piena,
- - Sarkanie pipari,
- - putukrējums.
- Parastā baltā karstā šokolāde:
- - 150 g baltās šokolādes,
- - 1 litrs piena,
- - putukrējums.
- Mint karstā šokolāde:
- - 100 g tumšās šokolādes,
- - 1 litrs piena,
- - dažas svaigas piparmētru lapas,
- - zefīrs (dekorēšanai).
- Meksikas karstā šokolāde:
- - 350 g tumšās šokolādes,
- - 1 litrs piena,
- - 0,5 tējkarotes zemes kanēļa
- - šķipsniņu vaniļas un sāls.
Instrukcijas
1. solis
Čīles tumšā karstā šokolāde
Katliņā ielej 1 litra kartona kārbu ar pienu un uzliek vidēju karstumu, uzvāra. Visu tumšo šokolādi samaļ uz rīves un pievieno pienam. Maisiet iegūto šokolādes maisījumu, līdz veidojas viendabīga konsistence. Lej krūzītēs un uz augšu rotā ar putukrējumu, pārkaisa ar sarkanu čili. Recepte ir diezgan vienkārša, un, ja jums nepatīk pikanti ēdieni, tad nepārkaisa ar sarkanajiem pipariem, un tad jūs saņemsiet klasisko karsto šokolādi.
2. solis
Vienkārša balta karsta šokolāde
Pienu uzvāra un pievieno rīvētu balto šokolādi. Maisa, līdz šokolāde ir pilnībā izšķīdusi. Pasniedzot rotā ar putukrējumu.
3. solis
Piparmētru karstā šokolāde
Uz vidējas uguns uzvāra 1 litru piena, pievieno šokolādi, kas iepriekš jāsarīvē. Melnās šokolādes vietā jūs varat izmantot piparmētru šokolādi vai pievienot dažas piparmētru lapas piena un šokolādes maisījumam. Lej krūzītēs, pievieno mazos kubiņos sagrieztu zefīru, rotā ar svaigām piparmētru lapām un baudi piparmētru karsto šokolādi.
4. solis
Meksikas karstā šokolāde
Pienu uz vidējas uguns uzvāra, pievieno sarīvētu tumšo šokolādi, maisa līdz viendabīgai masai, pievieno pusi tējkarotes malta kanēļa un šķipsniņu sāls un vaniļas cukura. Burvju dzērienu ielejam krūzītēs.
