Lieliskas brokastis ir lielisks dienas sākums. Omlete ir viens no visvieglāk pagatavojamajiem ēdieniem, tāpēc vislabāk to darīt no rīta. Turklāt ir jautri gatavot.
Tas ir nepieciešams
- - 4 olas;
- - 200 g krējuma;
- - 1 tomāts;
- - 100-200 g Maasdamas siera;
- - 100-200 g mizotu garneļu;
- - nedaudz apstādījumu
- - zirņi (pēc izvēles);
- - sāls;
- - pipari;
- - 50 g olīveļļas.
Instrukcijas
1. solis
Garneļu sagatavošana
Apcep saldētas (svaigas) garneles olīveļļā, pēc garšas pievieno sāli un piparus
2. solis
Omlete maisījums
Sakuliet olas ar krējumu (dakšiņu vai mikseri), pēc tam pievienojiet kubiņos sagriezto Maasdamas sieru, garneles, sagrieztus tomātus, zirņus un samaisiet. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
3. solis
Cep omleti
Cepšanas traukā uzkarsē olīveļļu, ielej sagatavoto maisījumu. Cepiet 2-3 minūtes, pievienojiet zaļumus, pēc tam turiet uz mazas uguns (ar aizvērtu vāku), līdz vārīti.
