Mandarīni ir vieni no vērtīgākajiem citrusaugļiem, jo tiem ir lielisks vitamīnu sastāvs un ļoti patīkama garša, tāpēc ir prieks gūt veselības ieguvumus no šādām dabīgām zālēm.
Instrukcijas
1. solis
Ne velti mandarīni kļūst populāri pirms Jaunā gada, tas ir, aukstajā sezonā, kad ievērojami palielinās saaukstēšanās risks. Šie apelsīnu citrusaugļi satur ļoti lielu daudzumu C vitamīna, kas palīdz organismam cīnīties ar vīrusiem, turklāt tam piemīt pretvēža iedarbība, tas ir svarīgs elements kolagēna veidošanai, kas nepieciešams locītavām un ādai. 100 gramos mandarīnu ir aptuveni 42% no C vitamīna dienas vērtības.
2. solis
Mandarīni glābj no saaukstēšanās ne tikai C vitamīna satura dēļ, bet arī tāpēc, ka tajos ir daudz ēterisko eļļu, kuras, nonākot gaisā, novērš vīrusu izplatīšanos. Tātad brīnišķīgais aromāts, ko izdala nomizoti mandarīni, ne tikai priecē ožu, bet arī aizsargā mūs.
3. solis
Mandarīni satur K. vitamīnu. Šis vitamīns ir ļoti svarīgs vielmaiņas procesiem saistaudos un kaulos, tas ir nepieciešams arī pareizai nieru darbībai. K vitamīns uzlabo asinsvadu veselību. 100 gramos mandarīnu - 6,2% šī vitamīna no dienas vērtības.
4. solis
Mandarīnos ir daudz B1 vitamīna, kas nepieciešams pareizai tauku un ogļhidrātu vielmaiņai, tas arī veicina ķermeņa augšanu, tāpēc mandarīni bērniem ir ļoti noderīgi. 100 gramos mandarīnu ir aptuveni 4% no nepieciešamās B1 vitamīna dienas vērtības.
5. solis
Mandarīnos ir arī citi vitamīni - A, E, B2, B6, bet mazākos daudzumos.
6. solis
Mandarīnos ir daudz uztura šķiedrvielu, kas organismam nepieciešami, lai gremošanas sistēma darbotos pareizi. Vienā vidējā mandarīnā ir apmēram 2 grami pārtikas šķiedrvielu, kas ir 10% no nepieciešamās dienas vērtības.
7. solis
Uzglabāšanas laikā mandarīnos esošie vitamīni praktiski netiek zaudēti, tāpēc pat mandarīni no tālu dienvidu valstīm, kuri ilgstoši tiek nogādāti mūsu ziemeļu zemēs, pilnībā saglabā vitamīnu sastāvu. Tā kā mandarīnos ir liels daudzums citronskābes, tajos nevar uzkrāties nitrāti.
