Šī recepte garšīgām pankūkām ar pienu iepriecinās tos, kuri tiecas pēc veselīga uztura un vēro viņu figūru. Brokastīs var viegli pagatavot velmētas auzu pankūkas. Viņi izrādās tik plāni, smalki un, pats galvenais, garšīgi, ka tos ēd gan bērni, gan pieaugušie.
Tas ir nepieciešams
- - piens - 400 grami
- - ūdens - 200 grami
- - olas - 4 gab.
- - auzu pārslas - 3 ēdamkarotes
- - milti - 250-300 grami
- - sāls pēc garšas
- - augu eļļa - 2 ēdamkarotes
Instrukcijas
1. solis
Izmantojot auzu pārslas vai graudaugus, varat pagatavot garšīgas ar pienu pildītas auzu pankūkas. Šajā receptē mēs izmantosim auzu pārslu. Tie ir vieglāk pieejami un lētāki nekā milti. Paņem auzu pārslu, pārlej ar glāzi verdoša ūdens. Tad pārklāj tos un ļauj sēdēt dažas minūtes. Tad pievienojiet miltus, olas, sāli un labi samaisiet visas sastāvdaļas.
2. solis
Maisījumam pamazām pievieno divas glāzes silta piena un augu eļļas. Lai pagatavotu pankūku mīklu bez gabaliņiem, miltiem pievienojiet pienu, nevis otrādi. Tad sakuļ ar putojamo slotiņu vai mikseri līdz viendabīgai masai.
3. solis
Lai ceptu pankūkas pienā, izmantojiet nelīpošu pannu vai pannu. Plānām, smalkām auzu pankūkām ielejiet pannā pēc iespējas mazāk mīklas. Tiklīdz pankūka satver vienu pusi, pārvelciet to uz otru pusi.
