Siera kūkas, kas pagatavotas lēnā plīts, pēc garšas nekādā ziņā neatpaliek no tradicionālās pannas gatavošanas metodes. Gluži pretēji, šāds ēdiens būs pat veselīgs, ļoti apmierinošs un arī mazāk taukains. Vārdu sakot, saimniecēm, kuru rīcībā ir šis tehnoloģiju brīnums, ir ļoti paveicies!
Kāds ir siera kūku gatavošanas multivarkā pluss
Vissvarīgākais ir tas, ka ir mazāk eļļas, kas padara ēdienu diētiskāku. Šī metode ir ļoti aktuāla bērniem un cilvēkiem, kuri vēro paši savu svaru, bet kuri vēlas palutināt sevi ar šo saldumu. Otrais pluss ir tas, ka, ja jūs, piemēram, atrodaties lauku mājā vai ārpus pilsētas, kur nav piekļuves pilnvērtīgai lielai plīts vai krāsnij, tad multivarks atkal kļūs par īstu "glābēju". Trešais, bet ne pēdējais svarīgums ir tas, ka multivarkā jūsu siera kūkas nekad nedegs, bet būs sārtas un ēstgribas.
Siera kūku pagatavošanai, izmantojot šīs sadzīves tehnikas, ir piemērots gan veikals, gan mājās gatavots biezpiens. Tādēļ jūs varat izvēlēties lētāko variantu vai pats pagatavot biezpienu mājās. Tā tauku saturs siera kūkās arī nav absolūti svarīgs, galvenais ir tas, ka sastāvdaļa nav vecmodīga un ilgi negulē ledusskapī.
Kā pagatavot siera kūkas lēnā plīts
2-3 siera kūkas porcijām (apmēram 6-8 gab. Vidēja lieluma) jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas - 200-250 grami biezpiena, svaiga ola, 2 ēdamk. ēdamkarotes cukura, nedaudz vaniļas cukura, pāris ēdamkarotes augu eļļas un tikpat daudz kviešu miltu, lai pirms vārīšanas izveidotu siera kūkas.
Vispirms jums ir nepieciešams sasmalcināt biezpienu un cukuru traukā mazās drupatas, pēc tam šīm sastāvdaļām pievienojiet olu, pievienojiet vaniļas cukuru un atkal ļoti rūpīgi sajauciet visas receptes sastāvdaļas. Pēc tam jums jāsijā milti uz sajauktajām sastāvdaļām un atkal jāmaisa mīkla nākamajām siera kūkām.
Tad jums jālej eļļa multivarkas traukā un jāievieto tajā izveidotās siera kūkas. Tajā pašā laikā jūs varat pagatavot diezgan lielas biezpiena "kotletes" un ļoti mazas "kotletes". Tiklīdz vēlaties!
Siera kūkas gatavošanai optimālais multivarkas režīms ir “Cepšana”. Tikai parasti tam tiek iestatīts automātisks laiks 20 minūtes, un siera kūkām pilnīgi pietiek ar 8-10 minūtēm vienā pusē un vēl 5 minūtēm vārīšanas otrā pusē. Viena izveidotā puse ļaus jums tos viegli apgriezt ar koka karoti.
Jūs varat pasniegt siera kūkas ar biezu krējumu, ievārījumu, ievārījumu, jebkuru citu cepamo mērci, svaigām ogām vai augļu gabaliņiem. Turklāt šo recepti var arī dažādot, pievienojot žāvētus augļus, augļu gabaliņus vai šokolādi vaniļas liešanas stadijā.
