Kartupeļu ēdieni ir garšīgi. Tomēr prakse ir parādījusi, ka ne visi var pagatavot garšīgus kraukšķīgus kartupeļus. Ir tikai daži ieteikumi, zinot, kurus jūs varat pagatavot šādus kartupeļus garšīgāk nekā McDonald's.
Tas ir nepieciešams
-
- 3 lieli kartupeļu bumbuļi,
- ½ tējkarotes sāls
- 1 ēdamkarote augu eļļas.
Instrukcijas
1. solis
Nomizojiet un mazgājiet kartupeļus, līdz tie ir spīdīgi. Izgrieziet to kubiņos. Labāk, ja tie ir vienāda biezuma. Pēc tam noteikti izskalojiet kartupeļus tekošā ūdenī, lai cietes pārpalikums tiktu nomazgāts. Un, pats galvenais, nosusiniet to ar vafeļu dvieli. Tas jādara uzmanīgi, lai gabali neplīstu.
2. solis
Ievietojiet kartupeļus karstā pannā ar saulespuķu eļļu. Kratīt pannu, lai kartupeļu ķīļi vienmērīgi sadalītos pa pannu. Un nebūs šļakstīšanās. Tas nodrošinās garšīgu kraukšķīgu garoziņu.
3. solis
Atstājiet kartupeļus mierā, līdz šķēles sāk brūnas. Tas ir, pēc 5 minūtēm paņemiet vienu no šķēlītēm ar dakšiņu vai lāpstiņu, apskatiet ruddy pakāpi. Ja tas ir sasniedzis vēlamo rezultātu, tad apgrieziet to.
4. solis
Visu samaisa. Noķerot gatavus čipšus, jums jācenšas padarīt eļļas stiklu. Sāls un gurkstēšana jūsu veselībai. Bet šis ēdiens, visticamāk, ir kaitīgs. Tā kā šādā traukā nav nekā noderīga. Ja garšīgs nenozīmē veselīgi.
5. solis
Atcerieties, ka tauku satura eļļai nevajadzētu sadedzināt, tai nevajadzētu smēķēt, un jums nevajadzētu to lietot atkal un atkal. Tas ir kancerogēns. Tomēr, ja jūs to ignorēsiet, šī maltīte jums patiks.
