Blenderis ir ērta ierīce, ar kuru jūs katru dienu varat pagatavot iecienītākās maltītes, ietaupot savu laiku. Pāris vienkāršas receptes un to sastāvdaļu maiņa palīdzēs jums maksimāli izmantot šo ierīci.
Tas ir nepieciešams
- - saldējums
- - piens
- - banāni
- - gurķis
- - tomāti
- - Zaļie pipari
- - sāls
- - ķiploki
- - olīvju eļļa
- - vīna etiķis
- - augļi
- - ledus
- - olas
- - cukurs
- - sinepes
- - citrons
- - dārzeņu eļļa
- - garšvielas
Instrukcijas
1. solis
Kokteiļu pagatavošanai izmantojiet blenderi. Ievietojiet tajā divus lielus kausus saldējuma, ielejiet pusi glāzes piena un samaisiet, līdz maisījums ir biezs un putojošs. Lai sabiezētu kratīšanu, pirms sajaukšanas pienam un saldējumam pievieno vienu banānu.
2. solis
Zupu pagatavošanai izmantojiet blenderi. Lai pagatavotu Gazpacho zupu, rupji sagrieziet pusi gurķa, zaļos piparus un pāris ruļļus. Pievieno konservētus tomātus, 2 ēdamkarotes olīveļļas, 2 ēdamkarotes vīna etiķa, piparus un sāli. Atstāj marinēties uz 1 stundu. Visu pārnes blenderī un sablendē līdz viendabīgai masai. Pēc garšas pievieno 400 g tomātu sulas un Tabasco.
3. solis
Blenderis ir ideāli piemērots arī ātru brokastu pagatavošanai. Paņemiet jebkuru augli, piemēram, divu apelsīnu sulu, pāris zemenes, dažas avenes, banānu, pievienojiet ledu. Visu maisa līdz viendabīgai masai. Pasniedz brokastis lielās glāzēs.
4. solis
Majonēzi ir ērti pagatavot, izmantojot sprauslu, kas paredzēta atklātai putošanai. Dzeltenumu sajauc ar 2 g sāls, 2 g cukura un 3 g sinepēm. Turpinot pātagu, plānā plūsmā masā ielej 70 ml augu eļļas. Pašās beigās pievienojiet 15 g citrona sulas. Sakuļ, līdz maisījums nelīp pie karotes.
5. solis
Blenderis jums palīdzēs ātri, nenoņemot mizu no tomātiem, sagatavojiet mērci makaroniem. Sasmalciniet 2 kg tomātu. Lej katliņā, pievieno sāli un piparus un uzkarsē. Maisījumu vāriet 4-5 minūtes, pievienojot sasmalcinātu ķiploku galvu un divas ēdamkarotes augu eļļas. Ievietojiet tomātu pastu sietā, lai to atbrīvotu no ūdens.
6. solis
Sagatavojiet cepšanas trauku. Dilles, pētersīļus un baziliku blenderī sasmalcina viendabīgā biezenī. Pievieno ķiplokus, sāli, piparus un eļļu. Vēlreiz sakuļ. Pirms cepšanas ieeļļo vistu un gaļu. Trauks izrādīsies smaržīgs un maigs.
