Lai ātri vārītu bietes, varat izmantot mikroviļņu krāsni. Šis sakņu dārzenis tiek vārīts mikroviļņu krāsnī divos veidos: ar ūdeni vai bez tā.
Tas ir nepieciešams
- - 4 vidēja lieluma bietes;
- - 1 sīpols;
- - 1 ēd.k. dārzeņu eļļa;
- - 1 ēdamkarote miltu;
- - 1, 5 glāzes krējuma;
- - galda etiķis, sāls, pipari - pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Noskalojiet bietes un nosusiniet. Paņemiet trauku, kas ir piemērots mikroviļņu krāsnī, ievietojiet bietes bļodas centrā un pievienojiet pusi glāzes ūdens. Aizveriet to ar vāku, bet ne cieši. Cieši aizverot vāku, trauki var pārsprāgt. Jūs varat izmantot mikroviļņu vāciņu, kuram ir tvaika izvades vārsts.
2. solis
Ievietojiet traukus mikroviļņu krāsnī, iestatiet pilnu jaudu un iestatiet laiku uz 7 minūtēm. Pēc šī laika pagrieziet bietes uz otru pusi un vāriet vēl 7 minūtes. Tad atstājiet to nosegtu 5-6 minūtes. Pārbaudiet bietes gatavību ar nazi vai zobu bakstāmo. Ja nepieciešams, pagatavojiet to vēl dažas minūtes.
3. solis
Lai vārītu bietes mikroviļņu krāsnī bez ūdens, izmantojiet parasto plastmasas maisiņu. Nomazgātās bietes ievieto maisiņā un sasien. Ieduriet tajā caurumus, lai tvaiks varētu izkļūt ar dakšiņu. Ievietojiet biešu maisu mikroviļņu krāsnī un vāriet ar pilnu jaudu 10-12 minūtes.
4. solis
Mēģiniet pagatavot oriģinālu vārītu biešu trauku mikroviļņu krāsnī ceptas bietes ar sīpoliem. Nomazgājiet bietes, vāriet maisiņā, kā aprakstīts iepriekš. Gatavo sakņu dārzeņu atdzesē, nomizo un smalki sagriež.
5. solis
Sasmalcinātas bietes ievieto mikroviļņu krāsnī, pievieno smalki sagrieztus sīpolus un nedaudz augu eļļas. Mikroviļņu bietes 2-3 minūtes.
6. solis
Bļodā apvienojiet skābo krējumu un dažus miltus. Maisījumam pievieno sāli, maltus melnos piparus un domuzīmi etiķa. Ielejiet šo maisījumu pār bietēm un ievietojiet mikroviļņu krāsnī 6-7 minūtes, samazinot jaudu uz pusi.