Zivju konservi ir galvenā zivju salātu sastāvdaļa. Tie nav jāpārskata, tie ir ērti salātu, sviestmaižu pagatavošanai, uzturvērtības ziņā tie pat pārsniedz gaļas konservus un dažādo jūsu mājas ēdienkarti.
Tas ir nepieciešams
-
- sešas olas:
- 3 kartupeļi;
- lieli burkāni;
- viena zivju konservu bundža;
- viens sīpolu sīpols;
- 100 g siera:
- 100 g sviesta.
Instrukcijas
1. solis
Vāra cieti vārītas olas, vāra astoņas, ne vairāk kā deviņas minūtes. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem un sarīvējiet tos uz smalkas rīves.
2. solis
Pirmajā slānī ielieciet olu baltumus uz šķīvja, slāni noslaukiet ar majonēzi.
3. solis
Vāra kartupeļus "formas tērpos", nomizo un sarīvē uz smalkas rīves, vienmērīgi sadalot tos pa trauku. Pēc tam slāni notīriet ar majonēzi. Kartupeļus ieteicams likt otrajā kārtā, lai liekā sula no zivju konserviem to papildus iemērc, tāpēc ir svarīgi, lai šī majonēzes kārta būtu maza.
4. solis
Atveriet zivju konservu kārbu un sasmalciniet vai atcerieties gabaliņus, ielieciet tos trešajā slānī uz šķīvja kartupeļu virsū, noslaukiet slāni ar majonēzi.
5. solis
Notīriet un sasmalciniet sīpolu sīpolu. Novietojiet to ceturtajā slānī virs zivju konserviem, slāni noslaukiet ar majonēzi.
6. solis
Burkānus vāra "formas tērpos", nomizo un sarīvē uz rupjas rīves, burkānus liek piektajā plānā kārtā, slāni noslauka ar majonēzi.
7. solis
Paņemiet sieru un sarīvējiet to uz smalkas rīves, ielieciet to sestajā slānī virs sīpola, slāni notīriet ar majonēzi.
8. solis
Izkausē sviestu un pēc garšas pievieno majonēzi, kārtīgi samaisa. Eļļojiet salātu augšējo slāni ar iegūto masu, virsū apkaisa ar sasmalcinātiem olu dzeltenumiem. Sviesta vietā varat izmantot kausētu sieru, kas sarīvēts uz rupjas rīves.
9. solis
Ievietojiet zivju konservu salātus uz pusstundu ledusskapī, lai tie atdziest, pirms pasniegšanas izrotājiet ar zaļumu zariņu.
