Kā Pagatavot Mājās Ceptu Dārzeņu Tomātu Mērci

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Mājās Ceptu Dārzeņu Tomātu Mērci
Kā Pagatavot Mājās Ceptu Dārzeņu Tomātu Mērci

Video: Kā Pagatavot Mājās Ceptu Dārzeņu Tomātu Mērci

Video: Kā Pagatavot Mājās Ceptu Dārzeņu Tomātu Mērci
Video: Dārzeņu gaļas sautējums 2024, Marts
Anonim

Vislabākā tomātu mērce ir mērce, kas pagatavota mājās no kvalitatīvām sastāvdaļām, bez krāsvielu vai konservantu pievienošanas.

Kā pagatavot mājās ceptu dārzeņu tomātu mērci
Kā pagatavot mājās ceptu dārzeņu tomātu mērci

Tas ir nepieciešams

  • - 1 kg tomātu;
  • - 2 zaļie pipari;
  • - 2 burkāni;
  • - sīpols;
  • - 3 ķiploka daiviņas;
  • - olīvju eļļa.

Instrukcijas

1. solis

Pašmāju tomātu mērci gatavo no dārzeņiem, kas cepti krāsnī. Lai to izdarītu, sildiet cepeškrāsni līdz 200C.

2. solis

Nomazgājiet dārzeņus, notīriet burkānus un papriku, sagrieziet sīpolu uz pusēm.

3. solis

Ielieciet dārzeņus veidnē, labi apkaisa ar olīveļļu un cepiet stundu vai nedaudz vairāk: dārzeņiem vajadzētu kļūt ļoti mīkstiem.

4. solis

Noņemiet mizu no atdzesētiem tomātiem un ķiplokiem. Mēs berzējam dārzeņus caur sietu.

5. solis

Gatavo mērci mēs negaršojam un nesālām - labāk to darīt tieši vārīšanas laikā, jo katram produktam, kam pievieno mājās gatavotu tomātu pastu, nepieciešamas noteiktas garšvielas un garšvielas.

6. solis

Jūs varat uzglabāt mērci sterilās burkās vai saldētā veidā.

Ieteicams: