Vasarā jūs vēlaties veselīgas un vieglas vakariņas. Pupiņu salāti ir sātīgi un vienlaikus viegli. Piemērots arī svētku galdam.
Tas ir nepieciešams
- - konservētas sarkanās pupiņas 1 bundža;
- - konservētas baltās pupiņas 1 bundža;
- - skābs krējums 5 ēdamkarotes;
- - cilantro;
- - pētersīļi;
- - dilles;
- - salātu lapas dekorēšanai;
- - ķiploku grauzdiņi;
- - sāls pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Ielejiet konservētas pupiņas dziļā traukā. Jums nav nepieciešams iztukšot sulu no kārbām, tad salāti izrādīsies pikanti un sulīgi.
2. solis
Garšaugus smalki sagriež un pievieno salātu bļodā. Tad pievieno krējumu un samaisa. Mēs pagaršojam, ja nepieciešams, pievienojam sāli. Parasti pupiņu konserviem ir pievienotas garšvielas, un to garša ir bagāta, tad salātus labāk nesālīt.
3. solis
Gatavo ēdienu mēs porcijās izklājam uz svaigu salātu lapām un dekorējam ar krekeriem.