Visām mājsaimniecēm ir situācijas, kad jums ir nepieciešams kaut ko sakult. Garšīgi salāti ar kraukšķīgiem grauzdiņiem ir lieliska izeja!
Salāti ar grauzdiņiem un konservētām sarkanajām pupiņām
Sastāvdaļas:
- Krutoni - 3 iepakojumi (apmēram 100-150 grami)
- Sarkanās pupiņas savā sulā - 1 kanna
- Šampinjoni (cepti vai konservēti) - 200-250 grami
- Majonēze - 2-3 ēdamkarotes
Salātu pagatavošana:
1. Iztukšojiet visu pupiņu šķidrumu un ielejiet to salātu bļodā.
2. Pievienojiet sēnes un grauzdiņus. Vajadzības gadījumā konservētos šampinjonus var sagriezt.
3. Pagatavojiet salātus ar majonēzi un samaisiet. Pēc garšas salātus var pārkaisīt ar svaigām dillēm vai jauniem zaļajiem sīpoliem.
Šos salātus nav nepieciešams sālīt. Lai krutoni mīkstinātu, tos var pievienot 15-20 minūtes pirms pasniegšanas.
Salāti ar grauzdiņiem un kūpinātu vistu
Sastāvdaļas:
- Kūpināta vistas gaļa - 150-200 grami
- Kūpināts desu siers - 80-100 grami
- Svaigi tomāti - 2-3 gab
- Krutoni "Salami" - apmēram 100 grami
- Majonēze pēc garšas
Salātu pagatavošana:
1. Vistas gaļu un sieru sagrieziet sloksnēs.
2. Sagrieziet tomātus kubiņos (apmēram krutonu lielumā).
3. Dziļā traukā sajauciet vistu, sieru un tomātus, pēc garšas pievienojiet grauzdiņus un majonēzi, pēc tam samaisiet.
Garšīgi un ātri salāti ar krekeriem saimniecei ir tikai glābiņš, un viesi tos ļoti mīl.
