Šie salāti ir lieliski piemēroti gan svētku galdam, gan regulārām vakariņām. Tas ir arī ļoti vienkāršs un ātri pagatavojams.
Tas ir nepieciešams
- - 50 ml saulespuķu eļļas
- - 3 ķiploka daiviņas
- - 100 g siera
- - 400 g pupiņu pašu sulā
- - 30 g majonēzes
- - 20 ml dabīgā jogurta
- - 150 g kviešu maizes
Instrukcijas
1. solis
Nelielā traukā sajauciet sasmalcinātus ķiplokus un eļļu, lai iemērc ķiploku garšu.
2. solis
Krūzē sajauciet rīvētu sieru un pupiņas.
3. solis
Tagad jums jāsagatavo mērce. Lai to izdarītu, sasmalcinātus ķiplokus sajauciet ar 1 ēdamkarote. majonēzes un 1 ēd.k. jogurts.
4. solis
Iegūtais mērce jāpievieno salātiem un labi jāsajauc.
5. solis
Tagad jums ir nepieciešams pagatavot grauzdiņus. Lai to izdarītu, izmantojiet rokas, lai sadalītu maizes mīkstumu nevienmērīgos gabaliņos.
6. solis
Tad apcep ķiploku eļļā grauzdiņus līdz zeltaini brūnai.
7. solis
Sagatavotos salātus vajadzētu izlikt uz porciju plāksnēm un izrotāt ar grauzdiņiem.