Kotletes zupa ir vienkāršs un ātrs veids, kā pabarot savus mīļos ar garšīgām un aromātiskām pusdienām. Tas tiek pagatavots dažādos veidos, taču tieši ar rīsiem tas izrādās sirsnīgs un veselīgs. Jebkuru gaļu var izmantot kā malto gaļu.
Zupa ar kotletēm un rīsiem
Sastāvdaļas:
1,5 litri ūdens;
Lauru lapa;
1 burkāns;
sāls;
1 sīpols;
2-3 kartupeļi;
3-4 lielas karotes rīsu;
garšviela;
Maltā gaļa.
Sagatavošana:
Vispirms jums jānoskalo rīsi. Kartupeļus vajadzētu nomizot un sagriezt mazos kubiņos. Ielieciet ūdens trauku uz plīts un atstājiet vārīties. Mēs iemetam sagrieztos kartupeļus tur.
Gatavai maltajai gaļai pievienojiet lielu karoti rīsu, sāli un garšvielas. Rīsus jau vajadzētu pagatavot līdz pusgatavam. Visu kārtīgi samaisa. Ja jums ir tikai gaļas gabals, tad jums pašiem jāsagatavo maltā gaļa. Lai to izdarītu, pietiek tikai visu gaļu sagriezt mazos gabaliņos un sasmalcināt gaļas mašīnā.
Nosūtiet rīsus uz buljona uz kartupeļiem.
No pagatavotās maltās gaļas ar rīsiem izveidojiet vienāda lieluma bumbiņas. Tās būs mūsu kotletes. Pievienojiet tos buljonam.
Vārīšanās laikā var parādīties nedaudz putu. Tas būs jānoņem.
Tad zupai varat pievienot sāli un izmantot garšvielas. Buljonu vajadzēs vārīt vēl 15-20 minūtes.
Tad jums vajadzētu sagriezt sīpolu mazos kubiņos un sarīvēt burkānu uz rupjas rīves vai sagriezt sloksnēs. Sagatavojiet pannu, ielejiet tajā eļļu un apcepiet dārzeņus līdz mīksti. Sagatavotos dārzeņus pievienojiet zupai un vāriet vēl 5-10 minūtes.
Kad rīsi ir gatavi, zupu var izslēgt. Tas nedaudz stāvēs, un to varēs pasniegt pie galda.
Viegla dārzeņu zupa ir lieliski piemērota visu ģimenes locekļu barošanai, sākot no agra pavasara līdz mākoņainām rudens dienām. Pievienojot liesas liellopa gaļas kotletes, ēdienam būs pievienota uzturvērtība un garša. Sastāvdaļas:
Zupa ar kotletēm ir iecienīta daudziem par bagātīgo garšu un vienkārši pārsteidzošo aromātu. Tas noteikti pievērsīsies gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tas nebūs grūti sagatavot, ja ievērosiet recepti. Buljona sastāvdaļas: 1 burkāns un 1 kartupelis
Mērce ir nepieciešama, lai jebkuru ēdienu padarītu vēl smalkāku un aromātiskāku. Ir zināmas daudzas receptes. Jūs varat gatavot un pasniegt to kopā ar mājputniem un gaļu, zivīm un tikai sānu ēdienu. Lai uzlabotu garšu, mērcei pievieno dažādas garšvielas un garšvielas, biezumam - miltus
Lai ietaupītu laiku, ir vērts izmantot ātras receptes. Piemēram, ātrām pusdienām jums palīdzēs tomātu zupa ar kotletēm un rīsiem. Tas ir ātri un viegli pagatavojams. Zupa izrādās neticami aromātiska un garšīga. Un sastāvdaļām tā pagatavošanai nepieciešams minimums
Zaļo zirņu zupa ar rīsiem un kotletēm vienlaikus ir sātīga un viegla. Raibais izskats lieliski atbilst bagātīgajai gaumei. Šīs zupas pagatavošanai vislabāk ir izmantot svaigus zaļos zirnīšus. Tas ir nepieciešams - 250 g cūkgaļas - 100 g rīsu - sāls - rapšu eļļa - malti melnie pipari - 250 g zaļie zirnīši - dilles - sojas mērce - 1 ola - 2 ķiploka daiviņas - 2 litri vistas buljona Instrukcijas 1
